咳嗽｜教你分辨4種咳嗽類型｜附呼吸道疾病後期食療
有許多人在感染呼吸道病毒的後期會出現一些症狀，比如咳嗽反覆不癒、容易疲乏、活動易氣促、工作及運動耐力下降、失眠等，這些都可以通過食療調理進一步得到改善。
首先說說對於最常見的咳嗽調理，川貝炖雪梨的止咳功效廣為人知，但很多人用過卻無效，這是因為咳嗽分清它的属性，最簡單的就是分為寒、熱、燥、濕四種，然後再針對性地選擇食療方，這樣才能取得最好的調理效果。
第一種是寒咳，它的特點主要是：痰的顏色是白的質地是比較稀的，有的甚至有泡沬，通常晚上咳嗽比較頻繁，同時經常還伴有怕冷怕風，吹風或吹到冷氣就容易喉嚨癢、咳嗽、咳痰。這一類患者可以用太子參、茯苓、南北杏、陳皮和生薑一起來煲瘦肉湯，有溫化寒痰的功效。
第二種是熱咳，它的特點主要是：痰的顏色是黃的，或是白色比較黏稠的，口乾喉嚨乾，白天咳嗽比較頻繁，大便比較乾。熱咳可以喝川貝燉雪梨，也可以用雪梨、枇杷、南杏仁、川貝再加適量蜂蜜一起煲水喝，具有清熱化痰的功效。也可以用白蘿蔔和馬蹄、雪梨、南北杏、浙貝一起煲湯，具有清熱化痰、利咽止咳的功效。
第三種是濕痰，它的特點是：痰的顏色是白的，也比較稀，甚至像口水一樣，經常還伴有疲倦、自覺身體沉重，大便稀溏。這一類型患者可以用茯苓、淮山、薏米、芡實、南北杏、陳皮、生薑和適量的米一起做成四神杏仁陳皮粥，可以起到燥濕化痰，益氣健脾的功效。
第四種類型是燥咳，燥咳的特點是無痰、或痰少而黏稠不易咳出，口乾鼻燥喉嚨癢，大便比較乾燥。這一類型可以用羅漢果、無花果、南北杏、沙參、玉竹和蓮藕一起煲湯，做成羅漢果蓮藕玉竹湯，具有潤肺化痰止咳的功效。也可以簡單一點，用兩三顆烏梅和半個羅漢果一起煲水代茶飲，同樣可以起到養陰生津、利咽止咳的功效。
如果你很難分得清自己的咳嗽是属於寒熱燥濕中的哪一型，不妨試試下面疫情期間中央援港專家推薦的兩款湯水，雖然當時是推薦給感染新冠病毒的患者，但其實其他呼吸道疾病後期同樣適用：
1.三白固肺湯：用一個一斤左右的白蘿蔔切塊、白扁豆25g、白果12 粒、百合15-30g（新鮮百合材料加倍）、生黃芪30g、黃豆或黑豆30g、紅棗3 枚、陳皮1 塊、生薑3 片，可配豬肺或排骨煲湯。
2.沙參玉竹湯：用太子參30克，茯苓20克，北沙參20g、南北杏12g、玉竹20g、帶皮雪梨2 個、百合20g、蓮子25g、白果12 顆、雲耳3 至5 顆、陳皮1 塊、馬蹄10 粒、連皮白蘿蔔半個加適量瘦肉煲湯，可以起到補肺健脾、化痰止咳、促進呼吸道疾病康復的功效 。
另一種常見不適是容易疲乏、活動易氣促、工作及運動耐力下降、口乾、咽乾等不適，這表示這個人有氣虛、陰虛的情況，可以用花旗參、生曬參泡水代茶，也可以用五指毛桃、太子參、黨參、黃耆、沙參、玉竹、百合等煲湯，起到益氣養陰的作用。
還有的人在呼吸道疾病痊癒後出現失眠，這時可以用適量的小米與蓮子、百合、龍眼肉煮粥當作晚餐，通常睡眠都會有一定程度的改善。
