食在荃灣|泰玖|推介招牌蟹肉煎蛋卷
窩夫與蝦子餅間中會去吃泰國菜,日前便二訪荃灣的泰玖。
門面看來一點也不似泰國餐廳。
雖然椰青以外的無酒精飲品有買二送一的優惠,但窩夫還是想喝新鮮椰青($48),冰涼清甜,消暑解渴。
掃QR code下單,炒菜有「少油」的選項,窩夫十分欣賞。
蒜香炒通菜($78)真的做得到「少油」,通菜炒得爽脆,份量亦足。
泰式菠蘿炒飯($118)亦份量十足,而且炒得不錯,上面有三款海鮮,分別是青口、魷魚和蝦,青口最好吃,旁邊則放了腰果和肉鬆,可按個人口味加在炒飯𥚃。
泰式拼盤($118)有蝦餅、魚餅、雞翼和雞卷,不會太油膩。
泰玖招牌蟹肉煎蛋卷($98)是全晚窩夫最喜歡的一道菜,印象中沒有在其他泰國餐廳見過。蛋卷煎成金黃色,上面以蟹柳和蟹籽裝飾,旁邊放了沙律,賣相吸引。
蛋卷熱得冒煙,新鮮熱辣特別好吃,蛋香極濃,裡面蟹肉超多,加了葱花和紫洋葱,令口感和味道更有層次。
泰玖
地址:荃灣曹公坊5號地舖
電話:57282626
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