痱滋｜口腔潰瘍｜痱滋會變癌？如何預防？中醫推介調理湯水｜徐大基中醫師
“生痱滋”是粵語環境下的一個民間說法，其學術名稱叫做“口腔潰瘍”。生痱滋像是小病，但經常反復發作，嚴重的口腔疼痛，影響進食；更嚴重者有的還會表現為一次性生長多個，甚至數十個口腔潰瘍，並且可能伴隨一些發熱症狀，導致不少生活困擾。有的還誘發其他疾病，有的痱滋則是其他嚴重的免疫性疾病，如系統性紅斑狼瘡等病的一個徵兆；個別的還有癌變的風險。因此，對於可能存在惡變的口腔潰瘍，一定要儘早到醫院做進一步的檢查，查明病因後，根據具體的病情做出相應治療，以免延誤病情。
痱滋病因
好多人都有過生痱滋的經歷，除了與睡眠不足、熬夜、進食熱氣食物、尤其是冬天寒冷，過食煎炸辛辣之品，少吃蔬菜水果等原因有關之外；還經常與個人體質關係密切。其他原因還包括遺傳性因素、局部刺激因素、精神緊張因素、風濕免疫因素、藥物食物因素、維生素缺乏因素以及女性生理週期激素變化等。
中醫治療
雖然多數情況下口腔潰瘍只是一種小毛病，甚至可以自癒。但是對於經常發作的口腔潰瘍，僅僅靠局部的藥物治療難以控制其反復發作，此時更重要的是尋找口腔潰瘍復發的誘發因素，做到對因治療。中醫認為口腔潰瘍通常是由於心火熾盛、脾胃濕熱、肺胃熱臃、陰虛火旺、脾腎陽虛等原因引發的，在治療口腔潰瘍時，通過辨證，參考患者的體質，選擇適合的藥物及其他療法治療，從而達到消除病因，改善體質，預防復發的效果。
預防措施
1.避免刺激性的食物，如過多的辣椒、蒜、蔥等調料，以及一些硬質的食物，如炸雞腿、炸牛排等，增加了口腔黏膜的刺激和摩擦，進而誘發口腔潰瘍，在生活中有節制的進食此類食物，也是預防口腔潰瘍的重要方法。
2.多吃一些易消化且富含維生素B族的食品，多吃新鮮蔬菜和水果，可以減少口腔潰瘍發作的機會。
3.起居習慣
除了飲食上的預防方法外，當然也不能忽視對口腔衛生的護理，養成早晚刷牙、餐後漱口的良好習慣，可以用淡鹽水漱口，減少口腔細菌，以防止食物殘渣造成繼發性的感染。
合理作息，保證足夠睡眠及良好的生活規律可以提高身體的免疫力、調節不良情緒，從而減少口腔潰瘍的復發。
調治湯方
1. 蓮子百合瘦肉湯
材料：瘦肉200克，蓮子（去芯）20克，百合30克，鹽適量。
做法：
①蓮子、百合洗淨，浸泡30分鐘，備用；
②瘦肉洗乾淨，切片，汆水，備用；
③將浸泡好的蓮子、百合（連水）及瘦肉放入鍋中，加入適量清水，大火煲滾後轉小火煲約1小時，加入適量鹽調味即可。
功效：清潤肺燥，養陰安神。
2.海帶冬瓜豆腐湯
材料：豆腐1塊，冬瓜、海帶適量，薑末、油、鹽適量。
做法：
①冬瓜洗淨，去皮，切小塊，備用；
②豆腐洗淨，切塊，備用；
③海帶浸發，洗淨，切段，備用；
④鍋中放入少許油，加入薑末，轉小火，炒至微焦，加入海帶翻炒1分鐘後，加入冬瓜、豆腐塊及適量熱水，大火煲滾後轉小火，煮約10分鐘，加鹽調味即可。
功效：養陰清熱、通利小便。
3.百蓮銀耳羹
材料：蓮子、百合各30克，銀耳20克、麥冬15克，冰糖適量。
做法：
①銀耳洗淨，浸泡2小時，用剪刀把泡發的銀耳剪碎，備用；
②蓮子、百合、麥冬洗淨，浸泡半小時，備用；
③將泡好的銀耳、蓮子、百合及麥冬放入鍋中，加清水適量，大火煲滾後轉小火煲1小時左右，加入冰糖攪拌，待冰糖融化後即可。
功效：滋陰潤燥，養心安神。
4.綠豆粥
材料：綠豆、粳米、冰糖適量。
做法：綠豆、粳米洗淨，倒入電飯煲中，加入適量冰糖及水，開啟煮粥模式即可。
功效：清潤滋補，利水化濕。
上述湯方應結合自己的體質、身體狀況辨證應用。若有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。
