腎病｜原來穩定的腎臟病 為何加重？如何預防？｜徐大基中醫師
腎臟在人體的正常運作中扮演着舉足輕重的角色，具有維持體內水電解質平衡、排泄代謝廢物等重要功能。然而，原本穩定的腎臟有時會面臨功能惡化的困境，需要我們深入探究其中的缘由，以更好地加以防範。
很多腎病為繼發性腎病，是由於其他疾病的影響所導致的腎損害，如高血壓、糖尿病、系統性紅斑狼瘡、風濕性疾病等，如果這些原發病控制不好，則對腎臟的影響非常大。而原發性腎病，如腎小球腎炎，若未能很好控制，則腎小球的結構和功能會持續受損，腎臟的濾過功能會逐漸下降；先天性多囊腎作為一種遺傳性疾病，腎臟中會形成眾多囊泡，隨着囊泡的增大和增多，會不斷壓迫腎組織，使腎功能逐步喪失。
加重腎臟負擔的因素紛繁複雜，但不論哪一種情況，原發疾病控制不佳，是導致腎病腎衰加重的一個重要因素。
飲食在腎臟健康中也起到關鍵作用，其中高鹽飲食危害極大。過多的鹽分會使腎臟排泄鈉離子的負擔加重，久而久之，可能引發高血壓，間接損害腎臟。慢性腎病患者每日的鹽攝入量應嚴格控制在合理範圍內，儘量減少鹹菜、醃肉等高鹽食物的攝取，養成清淡飲食的習慣。同時，也要留意減少高鉀食物的攝入，比如香蕉、橙子等。當腎功能受損時，腎臟排鉀能力降低，高鉀血症可能隨之而來，這會嚴重影響心臟功能。
暴飲暴食及過量蛋白飲食，會增加腎臟代謝含氮廢物的工作量，加速腎小球的硬化進程；但如過少飲食，會導致營養不良，同樣也可令腎功能轉差。
用藥不當更是腎病加重的隱形殺手，這是許多患者容易忽視的問題。不少藥物具有腎毒性，例如部分抗生素、解熱鎮痛藥等，如不當使用，可能造成腎小管、間質損傷，進一步導致腎功能下降。某些中草藥如關木通，含有馬兜鈴酸，亦有腎損害。故患者生病時不可自行隨意用藥，應在醫生指導下選擇對腎臟損害較小的藥物，避免藥物進一步損害腎臟功能。
吸煙和飲酒，也都是導致腎功能惡化的原因。煙草中的尼古丁等有害物質會損害血管內皮細胞，使腎臟血液供應受阻，腎臟處於缺血缺氧狀態，從而加速腎功能的衰退。酒精進入人體後，大部分需通過腎臟代謝，這無疑會加重腎臟負擔，長期酗酒還可能引發高血壓等一系列問題，進一步損害腎臟健康。因此，慢性腎病患者必須堅決戒煙，嚴格控制飲酒，為腎臟創造一個良好的恢復環境。
熬夜也是一種導致腎功能惡化的行為。充足的睡眠是身體修復和調整的關鍵時段，對於慢性腎病患者而言，熬夜會擾亂人體生物鐘，影響腎臟的正常代謝和排毒功能。長期熬夜還會導致身體免疫力下降，使患者更易受到感染，而感染往往是慢性腎病加重的重要誘因。患者應保持規律的作息時間，早睡早起，保證每天充足的睡眠。
缺乏運動也是不可取的行為。適度的運動能夠增強體質，提升身體抵抗力，有助於控制體重、血壓和血糖等指標。對於慢性腎病患者來說，過度運動可能加重腎臟負擔，但長期不運動則會導致肌肉萎縮、身體機能下降。可選擇散步、太極拳之類較為溫和的運動方式，並堅持適度鍛煉。
值得注意的是，氣候變化也會對腎臟產生影響。在炎熱的夏季，出汗增多，如果不及時補充水分，腎臟的血流量也會降低，尿液濃縮，容易形成結晶和結石，損害腎臟。在寒冷的季節，人體的血管容易收縮，腎臟的血液灌注量可能會相應減少。對於腎功能已經受損的患者，寒冷刺激可能使血壓升高，加重腎臟的缺血缺氧狀態，誘發腎功能急性惡化。
此外，外傷、勞累、緊張，及肥胖、高血脂、高尿酸、血黏度升高等都是導致腎功能惡化的原因。對這些因素加以重視，嚴格控制，就能最大程度防止腎病的進展。
湯水食療
蘿蔔絲鯽魚湯
材料：
鯽魚 1 - 2 條、白蘿蔔 1 個、蔥 2 根、生薑 4 - 6 片、油、料酒、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
先把鯽魚處理乾淨，在魚身上劃些刀痕；白蘿蔔洗淨、去皮、切成絲，蔥洗淨、切成段。鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面金黃，接着加入 4 - 6 片生薑、蔥段和料酒，煎出香味。往鍋中加入適量清水，大火煮開後轉小火慢炖燉20 至 30 分鐘，直至湯色變乳白。此時放入蘿蔔絲，繼續燉煮 15 到 20 分鐘，等蘿蔔絲變軟，加入適量鹽和胡椒粉調味即可。
功效：
鯽魚富含優質蛋白，可健脾利濕、增強體質；白蘿蔔能下氣消食、潤肺化痰，可預防呼吸道感染、緩解咳嗽咳痰並改善腸胃功能 ，滋養身體、提升抵抗力。
注意：
鯽魚多骨，進食小心。
上述食療方應結合自己的體質、身體狀況辨證應用。若有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。
