用心做雞
掌握時事脈搏 帶領生活潮流
2022-04-06 10:31
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曾經看過一間餐廳的廣告牌，宣傳自家炮製的雞，大打誠意牌：「我們用心做雞，你們放心叫雞。」做人如做雞，一樣米養百樣人，一隻雞也有不同的烹調方法，例如炸子雞、口水雞、豉油雞、蔥油雞、鹽焗雞、燒春雞、海南雞……話之你用雞蛋六隻，糖兩茶匙，仲有啲橙皮添，只要用心用功，一定能雞有雞味，煮出舌尖上的米芝蓮味道。
一隻雞，能夠生雞蛋，能夠晨啼報曉，能夠用來煲雞湯補身，能夠做炸雞養活KFC上下員工，能夠拔毛做雞毛掃，能夠成為豉汁蒸鳳爪，那怕被碎屍萬段，雞也盡情奉獻多功能的短暫一生。人生，不也是一樣嗎？做事講求效率，要如雞咁腳。有機會就要把握，咪走雞。待人要寬容，不要雞蛋裏挑骨頭。遇疑難不要呆若木雞，要懂執生應變。
做人不要做隻癲雞乸，搞到雞犬不寧。還有半年便踏入38歲的袁嘉敏，如果用雞來比喻她，會是一隻甚麼雞呢？她應該是一隻山雞吧！
本來在著名導演陳可辛的電影公司擔任發行，經吳君如提名參加2009年度香港小姐，奪得最上鏡小姐獎項後，即山雞變鳳凰，踏上銀色旅途，改寫一生。
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