BEANS Bakery｜推自由定價賣剩包 公布賣包平均定價 高低價差驚人 最低定價$X
發佈時間：15:35 2023-03-28
BEANS Bakery｜麵包賣剩的情況在業界甚為普遍，由於麵包保質期短，為免因品質原因損害店鋪聲譽，很多麵包店都會直接將剩包丟棄。而馬鞍山BEANS Bakery則秉持惜食理念，繼免費送贈麵包予BEANS Cafe的客人後，早前又推出自由定價麵包，旨在避免浪費食物的同時，也可以令有需要人士在無損尊嚴的情況下得到幫助。至今BEANS Bakery剩餘麵包自由定價計劃已經實踐三星期之久，店方昨日（3月27日）就在Facebook專頁公布賣包的實際所得，當中高低價差十分驚人。
BEANS Bakery剩餘麵包自由定價計劃實際所得
BEANS Bakery就「剩餘麵包自由定價計劃」作出統計，指平均排隊等候人數達30人，而麵包基本上5分鐘就售罄。店方平均每天提供40個自由定價的剩餘或不完美麵包，平均每個麵包收入為$3港元。當中有客人願意付上$50港元，也有客人僅投入$1 澳門元於錢箱內。
BEANS Bakery表示，這個計劃映盡人生百態，店方經歷過鼓勵及讚賞，亦受過謾罵，但計劃成功避免了近千個麵包的浪費，同時也讓數百名街坊享受價廉物美的麵包。有見及此，BEANS Bakery決定延續這個計劃，向公眾宣揚珍惜食物的文化，同時希望有關資訊可以給予同業借鏡，鼓勵分享減少浪費。
BEANS Bakery麵包種類繁多 即看人氣款式
BEANS Bakery荳子烘焙
地址：馬鞍山鞍祿街18號新港城中心（4期）2樓2329號舖
營業時間：09:00 - 19:30（星期一至日）
電話：2328 0090
自由定價詳情
日期：即日起至另行通知
時間：晚上8時開始
地點：BEANS Bakery門口
付款方式：只接受現金，投入錢箱即可。
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BEANS Bakery自由定價Q&A
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