中秋節2022｜半島酒店首推麻蓉麻糬月餅 重拾與家人品嚐麻蓉包兒時回憶
更新時間：11:40 2022-08-26 HKT
發佈時間：11:40 2022-08-26 HKT
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中秋節快到，多年來半島酒店推出的經典迷你奶皇月餅大受歡迎，今年更首推全新麻蓉麻糬月餅，與經典奶黃月餅互相輝映，為粉絲們大來新驚喜！
限量麻蓉麻糬月餅（左）、迷你奶黃月餅（右）（圖片由酒店提供）
全新麻蓉麻糬月餅 $688／6件
今年，嘉麟樓行政總廚林鈺明及其廚藝團隊特別悉心創作新口味麻蓉麻糬月餅應節。新口味月餅靈感來自於林師傅兒時與家人一起品嚐香甜軟滑麻蓉包的童年記憶，如絲般幼滑且富多層口感的月餅賦予難忘的經典味道，喚起對香港懷舊美食的情懷。
林師傅以創新風格詮釋傳統中式包點美食，金黃餅皮牛油香撲鼻，濃香幼滑的芝麻花生蓮蓉餡料包著軟糯麻糬，口感豐富層次鮮明。
月餅以高貴典雅的半島綠色禮盒盛載，設計以嘉麟樓充滿藝術風格韻味之陳設裝潢以及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感。包裝上的柔彩圓花窗圖案同時象徵佳節人月雙圓，千里共度嬋娟，送禮大方得體。
記者：Ricca
