食神梁文韜 YouTube公開近年飲食習慣 少食海鮮狂食肉 靠一招照保持健康？
更新時間：10:24 2024-08-09
發佈時間：10:24 2024-08-09
發佈時間：10:24 2024-08-09
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有「食神」之稱的香港著名食家兼飲食節目主持人梁文韜（韜韜）近年逐漸淡出電視螢幕，轉型成為飲食界KOL，在YouTube上拍片介紹香港本地美食之餘，更進駐內地社交平台小紅書及抖音，分享他到廣州、珠海大灣區等地品嚐當地特色菜。在近日發布的一則影片中，他就大談「飲食心得」，公開自己近年保持健康的習慣。
食神韜韜 YouTube大談飲食心得 一習慣保持健康
點擊睇梁文韜分享近年飲食習慣：
改變多年飲食習慣 以肉類為主食
梁文韜指自己過去一直秉承著「不時不食，不鮮不食」的格言，但近年來他減少了對海產類的攝取，轉而以牛肉、羊肉和豬肉等肉類為主，因肉類多處於冷凍保存狀態，不受時節影響， 一年四季亦可享用。
此外，他亦提及適量攝取肉類有助於體重控制，但要選擇未經醃製的肉，因醃製過程中會加入大量鹽、糖或醬料，這些調味料一般含有相對高的糖分，所以他現時主要以簡單烹調，將肉煎熟即可。
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韜韜雖年屆73歲，卻仍然活躍於飲食界，繼早年替TVB主持飲食節目《日日有食神》後，近年落力經營自家網上頻道，包括在Youtube開設《韜滔有食神》、在小紅書分享肥韜茶餐廳美食資訊，又在抖音拍片分直擊大灣區「探店」經歷等。
資料來源：韜滔有食神
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