慈雲山文記粉麵茶餐廳11.22光榮結業 屹立毓華里逾20年 馳名煲仔飯/炒粉麵 街坊不捨:間間老字號都收山
更新時間:15:29 2024-10-29
發佈時間:15:29 2024-10-29
發佈時間:15:29 2024-10-29
慈雲山「名物」文記粉麵茶餐廳宣布結業!屹立在毓華里逾20年的文記粉麵茶餐廳,一向都是慈雲山街坊的「食堂」,其馳名煲仔飯及炒粉麵更是吸引不少食客光顧。不過,近日文記粉麵茶餐廳張貼結業通知,宣布將在11月22日光榮結業。消息一出,隨即引起大量網民及街坊討論,紛紛不捨表示「唔捨得」、「真心好味又抵食,執咗太可惜」。
慈雲山文記粉麵茶餐廳結業 馳名煲仔飯/炒粉麵
近日,位於慈雲山的文記粉麵茶餐廳宣布結業,有市民在Facebook群組「慈雲山資訊交流」分享照片,指發現文記粉麵茶餐廳近日貼出結業通知,表示將於11月22日光榮結業,「衷心感謝街坊多年來的支持,祝大家身體健康,事事順意!」。
文記粉麵茶餐廳屹立在慈雲山毓華里逾20年,當中最為知名的就是煲仔飯及炒粉麵。當中,煲仔飯更被網友形容為「好食又有飯焦的煲仔飯」、「每年冬天必食」;也有網友指出文記食物質素有水準,亦有做外賣生意,表示「完全無諗過」餐廳會結業,感嘆慈雲山又少一間老字號餐廳。
網民及街坊嘆不捨:間間老字號都收山
帖子引起網友及街坊熱議,大量網友表示不捨,「唔捨得,我一個星期去兩、三次,難得啱味道」、「又一間,可惜」、「以前慈雲山好多好嘢食,摺下一間又一間,間間老字號都收山,可惜」、「我一個禮拜都食一兩次,佢啲嘢食都幾好食」、「食咗超過二十年,由一間舖做到擴充埋隔離舖,亦都睇住佢哋三代同堂咁做,啲出品好得,粉麵、炒粉麵飯、茶餐、煲仔飯,甚少失手」。
有網民則留言猜測結業原因,「早十年八年,兩老退休嗰時已經話唔做,跟住唔知係呀仔?呀女?新抱?接手。物價真係太貴,賺得微薄又困身,所以放棄啦」、「文記舖位係自置物業,個老闆賺到錢唔止買咗呢一個舖位,現在他年老就退休」。
圖片及資料來源:Facebook@慈雲山資訊交流、Facebook@香港茶餐廳及美食關注組、Instagram@leicasimon
文:Y