元朗Omakase始祖「壽司之神」預告明年3月結業曾以$350/位破貴價形象街坊感可惜：最好食係您哋！

更新時間：13:16 2024-12-06
發佈時間：13:16 2024-12-06

香港飲食業結業潮持續，日前，連有「元朗Omakase始祖」之稱的壽司之神（寿司の神）都宣佈即將結業，預告將於2025年3月租約期滿後結束營業。壽司之神曾以低至$350/位的價錢打破Omakase貴價形象，一眾街坊網民紛紛留言表示非常可惜！

元朗Omakase始祖曾以$350/位破貴價形象

壽司之神於2013年開業，當年元朗美食選擇不多，壽司之神以高質壽司Omakase為主，打入元朗市場，因此擁有「元朗Omakase始祖」之美名。昔日香港人願意花費$2,000至$3,000品嚐Omakase廚師發辦的時候，壽司之神就已經以「平、靚、正」作賣點，曾以午市低至$350/位食廚師發辦13件壽司及蒸蛋、前菜、麵豉湯及甜品的價錢，打破Omakase貴價形象，吸引一眾食客支持，高峰時期需要預先至少一個月前訂位！

「壽司之神」預告明年3月結業街坊感可惜：最好食係您哋！

日前，壽司之神就於社交平台Facebook「寿司の神/壽司之神」專頁發文，突然公佈結業消息。店方在帖文內提到，「租約期滿多謝咁多位客人支持咗我地11年」，並表示壽司之神將於2025年3月租約期滿後結束營業，歡迎食客在結業前透過Whatsapp訂枱。留言區內不乏街坊食客等支持者，有人問及結業後會否轉新地址，惟店方回覆指「暫時都唔會啦」。亦有人對於壽司之神突然結業感到可惜，留言表示「姨姨不捨」、「元朗最好食係您地」、「Thank you all」。