旺角隱世老牌車仔麵檔!開業逾40年 港男路過不解「冇菜單冇價錢」網民:後生仔女連點叫都未必知

更新時間:13:00 2025-02-20 HKT
發佈時間:13:00 2025-02-20 HKT

車仔麵是香港街頭的常見食物,點餐時一般都是填紙仔挑選心水餸料及麵食、湯底等,不過有部分傳統車仔麵檔依然堅守傳統做法,店中不設菜單及價錢,令部分顧客尤其是年輕一輩看見即手足無措,不知如何點餐。近日有港男在社交平台出帖,稱路過旺角一家橋底車仔麵檔,因店家「冇一個中文字,冇菜單,冇價錢,冇招牌」,笑指是「謎之車仔麵」,更惹來網民熱議,有人笑稱樓主有眼不識泰山,「你新嚟㗎?開咗四十幾年明記都唔識?」

港男旺角發現「謎之車仔麵」  港男路過不解「冇菜單冇價錢」

近日有港男在專門分享車仔麵資訊的社交平台群組「香港車仔麵關注組」發帖,稱在旺角Moko橋底發現了一家「迷(謎)之車仔麵」,他形容「成間店冇一個中文字,冇菜單,冇價錢,冇招牌。」不過卻有很多人幫襯,又指店家開放時間不定,「老闆鍾意開就開,唔開就唔開」,反問一眾網民曾否光顧。

旺角40年老字號車仔麵 網民推介必吃一美食

帖子一出惹來不少網民熱議,有人指這家店是旺角的傳統老字號,開店多年,「開咗四十幾年明記都唔識?」、「食左三十幾年都唔厭。」有人稱這家店是「食七八十年代正宗推車仔味道」,卻未必適合一般年輕人的口味,「後生仔女未必識欣賞,連點叫都未必知點叫。」也有人稱光顧這家店子,食物並非重點,「食呢間既係回憶,食過正宗街邊流動小販車既車仔麵既人先識欣賞。」

事實上,這家位於旺角花園街的明記麵食,開業數十年,以出售港式傳統車仔麵見稱,曾惹來不少食客以至網紅食家慕名光顧,店中食物雖簡單,卻有幾款必吃之選,深得食客喜愛,如豬紅、水魷、蘿蔔等。點餐方式亦有一套規矩,據食客分享,入店時先揀麵底,店家煮好後會將麵拿到旁邊讓食客選擇配餸,揀完之後就可以結帳,並將麵拿到堂食位置享用。

文:Aiko 圖:香港車仔麵關注組、YouTube截圖

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