尖沙咀「天價雪糕店」衛生驚魂?店員舔𢳂雪糕勺震驚網民:口水味Gelato 店家3招「補鑊」
發佈時間:10:14 2025-03-31 HKT

食品衛生向來是餐飲業的重中之重,近日尖沙咀 K11 Musea 內高級意大利雪糕(Gelato)專門店「Dood Bottega Gelateria」,就因衛生問題飽受批評。事緣網上流傳出一條該雪糕店店員舔雪糕勺的短片,令網民大驚,擔心會「食阿姐口水尾」。短片火速在網上廣傳,店方亦現身解說,推出三招「補鑊」!
K11 Musea貴價Gelato店Dood Bottega Gelateria 店員疑狂舔𢳂雪糕匙羹
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雪糕店員舉動 震驚網民:呀婆口水鳳爪 gelato 版
有網民於社交平台 Threads 上載一段短片,指控尖沙咀 K11 Musea 的一間雪糕店店員在工作過程中「每個味都剷一次然後逐個匙舔」。片段中清楚可見,店員將𢳂雪糕用的雪糕勺放進嘴巴舔食。短片迅速引起網民關注,吸引過萬次轉載及數百條評論。
網民紛紛留言表達不滿與震驚。不少留言形容該事件為「口水味雪糕」、「呀婆口水鳳爪 gelato 版」,有網民直言:「200分不安」、「好噁心」、「諗起都驚」。有不少網民認出涉事店鋪:「賣90幾蚊一球果間?」也有人補充道:「呢間舖係我咁大個人食過最X貴嘅雪糕,兩球$260!」高昂價格令網民對衛生狀況要求更高,「畀咁貴食球雪糕都要食阿姐口水尾」,質疑該店的管理,更指「以後都係買返啲獨立包裝嘅雪糕,感覺比較舒服」。
店方現身解說「收店前洗雪糕匙」
涉事的雪糕店是意大利雪糕(Gelato)專門店「Dood Bottega Gelateria」。該店以手工 Gelato 聞名,價格不菲,一球雪糕售價由 $69 起,部份水果口味因應成本最貴可索價近 $300 一球。食家蔡瀾亦曾慕名光顧,對雪糕讚不絕口。「舔匙羹」短片流出後,店方瞬速公開回應,表示「已立即回店進行徹底消毒和清潔」,並對涉事店員發出警告信。店方又解釋,事件是在收店清洗雪糕勺前發生,店舖每天均使用酒精對設備進行消毒,「向所有感覺不安嘅網友致歉,但不用擔心任何食安和衛生問題」,保證不會再發生類似事件。
然而,店家的回應未能平息網民的憤怒。不少人對店員未被解僱表示不滿,認為「警告冇用」,更有人指出:「會消毒都唔代表可以奶(舔)個匙羹」。雖然有少數網民認為「奶(舔)完再洗無問題」,但認同該店品牌形象已大受損害。
店主再回應:望能重獲顧客信心
《星島頭條》就此向店家查詢,負責人簡先生回覆,明白即使事後有消毒,員工舔用具亦確是「做得唔好」。他指已收到網民意見,店方會從 3 方面跟進,包括暫停涉事店員職務、全店關門一天徹底消毒以及盡快更換所有相關雪糕用具,望能重獲顧客信心。
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