燉奶佬全線結業!甜品起家轉型茶餐廳開業44年 美孚最後分店營業至下月底

更新時間:17:26 2025-04-28 HKT
發佈時間:17:26 2025-04-28 HKT

美孚燉奶佬結業|香港飲食業競爭激烈,不少老牌餐廳也難敵市場變遷。近日,連鎖茶餐廳「金裝燉奶佬」最後一家於美孚的分店宣佈將於5月29日結業,品牌全線結束營運。消息一出引發網民熱議,有人感慨萬分,也有人表示早已預料其結局。

美孚燉奶佬5月結業 網民:已經冇嘢食得

有網民於「Mei Foo 美孚」Facebook群組上分享了「燉奶佬餐廳」即將結業的消息。該網民上載了餐廳門外的告示,相片顯示:「燉奶佬租約期滿,本餐廳光榮結業」,又感謝街坊於「1981年至今44年支持」,並註明分店將營業至2025年5月29日。該網民留言補充:「好似係最後一間分店」,引發網民討論。

有網民對此消息感到惋惜,留言配上哭泣表情符號,也有網民慨嘆:「美孚已經冇嘢食得…」,並對未來的租戶抱有期待:「希望有新嘢進場」。但同時,也有部分網民對此不感驚訝,直言:「難食到XX」、「冷氣都唔開,咁慳皮,都慳番唔幫襯」。

燉奶佬品牌開業44年 員工對結業早有所聞

《星島頭條》就結業消息聯繫該餐廳的一名員工,對方表示:「已知道結業一段時間,並不覺得突然。」他還補充指,據其了解,品牌全線結業後,燉奶佬的名字將成為歷史。

「金裝燉奶佬」曾經是香港本地著名的餐飲品牌,以甜品店起家,後期轉型為大眾口味港式茶餐廳,在其全盛時期擁有24家分店,遍佈港九新界,亦曾挑戰推出「燉奶佬主理」零售包裝食品。然而,近年來品牌面臨經營困難,尤其是在飲食業寒冬期中不斷縮減規模。去年天水圍店結業後,僅剩美孚一家分店,然而這家分店也未能撐過半年,最終宣佈全線結業。

 

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