痛風飲食｜痛風食炒飯恐無法走路？ 營養師推介2大減痛餐單教4招紓緩
更新時間：17:00 2023-02-12
發佈時間：17:00 2023-02-12
發佈時間：17:00 2023-02-12
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食炒飯都會導致痛風發作，嚴重起來或會無法走路？營養師李婉萍指，發作時除了魚蝦等海鮮，高油脂澱粉質食物同樣容易引發痛風。當痛不欲生時，有4招可以「急救」紓緩。痛風亦並非「無啖好食」，她推介一日三餐餐單給外食族及在家煮飯人士，以及3大安全食材。
痛風發作3大安全食材 食炒飯要小心
痛風發作要戒口的食物很多，營養師李婉萍在其Facebook專頁發文指，有3類食材適合痛風患者在發作時期進食，不過要特別小心澱粉質食物，例如炒飯：
痛風發作一日三餐減痛餐單：外食族+在家煮食
營養師李婉萍推介2款適合痛風發作患者的餐單，是適合外食族發及在家煮食人士的一日三餐餐單，早餐、午餐及晚餐例子如下：
痛風發作病不欲生 紓緩痛風4大方法
營養師李婉萍在其Facebook專頁發文指，痛風患者發作起來痛不欲生時，可用以下4個方法舒緩：
- 冰敷：適用輕症時，可用毛巾包著冰塊敷在患處。
- 多喝水：一天最少要喝8大杯水，幫助尿酸排出體外
- 減少活動量：多休息能幫助緩解急性疼痛期。
- 趕快看醫生服藥
內容獲「李婉萍營養師」授權轉載
延伸閱讀：6招預防痛風
營養師陳怡婷曾於其Facebook專頁上表示，一旦嘌呤代謝異常，便會導致高尿酸血症，而高濃度的尿酸容易累積在關節、腳趾、手指等形成痛風結石，造成發炎反應產生腫脹、疼痛。她又教6招預防痛風：
同場加映：痛風患者能否食用黃豆製品？
同場加映：32款高嘌呤食物
撰文：Victoria
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