流感高峰期 推介3款湯水強身防流感+17款止咳食物 附寒咳熱咳燥咳症狀
發佈時間：14:04 2023-04-09
流感高峰期，身體愈多愈人出現咳嗽、流鼻水病徵。想強身預防生病，又或是已感染流感、久咳不癒的人士，可吃甚麼防中招、止咳加快康復？註冊中醫師梁尹倩（Cinci）分享3款預防流感的湯水茶療，以及感染流感後的飲食宜忌，並教分寒咳、熱咳、燥咳症狀，列出有助止咳、紓緩喉嚨痛的食物，讓增強抵抗力，加快康復。
預防流感 3款湯水茶療強肺健脾胃
註冊中醫師梁尹倩在「CheckCheckCin」facebook專頁表示，流感在中醫理論中為「時行感冒」，病因是感受了四時不正之氣而呈現流行性感冒病徵。免疫力較低人士如長者、小童、孕婦或長期病患者尤其要小心，因為感染流感後容易引發嚴重併發症。
3款預防流感食療
梁尹倩醫師指，想強身防病對抗流感，中醫有個說法是「正氣存內，邪不可干」，意思是身體裡有足夠的正氣，邪氣就不能乘虛而入，所以防流感重點是提升身體機能及強身防病。她推介3款食療，有助養好脾肺功能，提升體內正氣，減少染上感冒的機會。
簡易強身米水、玉屏風茶、紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯，功效、材料、做法如下：
梁醫師表示，中醫理論認為「脾胃為後天之本」、「脾為氣血生化之源」，養好脾胃，等於養好消化系統，才可好好吸收食物中的營養，濡養身體，為健康打好基礎。
想強身對抗流感，喝保健湯水是其中一個方法，她建議適當添加健脾強肺食材，例如蓮藕、茯苓、白扁豆、扁豆衣等。但她提醒，若已患上感冒或流感的人士就要待痊癒後才可以飲用養生湯水。
感染流感 調理飲食宜忌
梁尹倩醫師表示，流感肆虐期間，若發現自己有發燒、咳嗽、流鼻水、喉嚨痛、疲倦、頭痛、肌肉痛、嘔吐或腹瀉等初起症狀，就要立即求醫。患流感期間最重要是多休息及戒口。
患流感不可以飲補湯雞湯？梁醫師指，有些人會給流感患者飲補湯、雞湯，但其實患病期間進補猶如抱薪救火，反而會令病情每況愈下。患流感時，飲食宜清淡，適度保暖及保持室內空氣流通，才有助痊癒。
流感患者飲食宜忌 宜吃食物+戒口清單
流感患者生活調理：
- 多休息，注意保暖，但也不宜穿過厚的衣服以致出汗
- 室內保持空氣流通，但身體不可直接吹風
- 身體出汗後應及時更換乾爽衣物
感染流感後 久咳不癒止咳飲食方法
梁尹倩醫師表示，感冒或流感過後，持續咳嗽， 除了可能是餘邪未清，更多人是因為沒有戒口。進食生冷或辛辣油膩重口味食物，會增加脾胃負擔，令身體延遲復原，拖著咳嗽的病尾。
醫師指，咳嗽可以簡單分為風寒、風熱及風燥咳嗽3種。3種咳嗽的戒口原則各異，要先辨清自己是哪一種咳嗽，適量食用宜吃的食物，忌吃的食物則要戒口，才有助紓緩咳嗽。
寒咳/熱咳/燥咳症狀+飲食宜忌
1. 風寒（寒咳）症狀+飲食宜忌
2. 風熱（熱咳）症狀+飲食宜忌
3. 風燥（燥咳）症狀+飲食宜忌
內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載
梁尹倩（Cinci EC）：香港註冊中醫，修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士，《飲湯》系列作者及兩孩之母。
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編輯：Nicole
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