男子喝1款飲品解渴 血糖超標11倍昏迷險死 醫生揭死亡率高達50%
發佈時間：18:39 2023-08-22
天氣炎熱，喝飲品解渴要小心避免攝取過多糖分。有醫生分享案例指，一名男子為了解渴喝了1款飲品後，突然出現頭痛、意識模糊等情況，求醫後發現其血糖超標11倍，險些喪命。醫生指，有些解渴飲品其實含糖量十分高，會導致越喝越口渴。醫生指，最好的解渴飲品是清水，若不想喝水，他推介另外4款健康的解渴飲品。
高血糖｜血糖超標11倍 喝1款飲品解渴惹禍
腎臟科醫生洪永祥在節目《醫師好辣》中表示，該名男子被送到醫院時已陷入意識模糊的情況，經檢查後發現其血糖高達1100mg/dL，而正常水平則為100，超標11倍。洪醫生表示，雖然該名男子是糖尿病患者，但一直有控制血糖，避免超標，因此對其血糖飆升感到不解。
經常口渴是糖尿病病徵？根據本港醫管局資料，糖尿病初期會出現以下8大症狀：
洪永祥詢問該男子近期飲食習慣後發現，對方入院當日早上感到口渴，故喝椰子水解渴，惟不久後又再感到口渴，於是繼續狂喝。結果，他光是一個上午就喝了接近半箱椰子水。至下午，該男子口渴情況未有改善，甚至出現頭痛、意識模糊、喘氣等症狀，因此被緊急送院治療。
根據本港衞生署資料，以下5類人屬於糖尿病高危人士：
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高血糖｜血糖高死亡率達50% 醫生推介4款健康解渴飲品
洪永祥醫生表示，該男子的情況屬於「高血糖高滲透壓狀態」，這類患者如果已經意識模糊，死亡率約為20%；如果陷入昏迷狀態，死亡率可高達50%。洪醫生指，院方為該男子注射大量胰島素後，其情況逐漸變得穩定，1個月後康復出院。
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洪醫生解釋指，含醣、鈉的飲品或食物都屬於高滲透壓產品，會令細胞中的水分會被吸出，導致細胞萎縮，同時令人感到口渴。若此時補充清水就可平衡體內滲透壓，但若喝含糖飲品，就會令細胞加速萎縮，導致更加口渴，形成惡性循環。該男子本身患有糖尿病，已屬高血糖狀態，加上狂喝含糖飲品，導致血糖飆升，險些昏迷死亡。
洪醫生表示，清水是最好的解渴飲品，但有不少人認為清水無味難入口，他建議可以改喝以下較健康的解渴飲品：
- 無糖的淡茶
- 黑咖啡
- 牛奶
- 無糖乳酪
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英國醫學期刊（British Medical Journal）於2013年發表一篇研究論文，分析了一共12,198人，了解進食不同水果對於糖尿病的影響。研究結果發現，進食的水果不同，患糖尿病的風險也不一樣：
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營養師李婉萍在其Facebook專頁發文指，有4類食物適合希望穩定血糖的人士，無論是糖尿病患者、預防糖尿病的人士、減肥人士和早上想有好的精神狀態的人都可以進食。
預防糖尿病6大方法 保持不超重是關鍵
本港醫管局指出，肥胖是一個引致糖尿病的主要風險因素，因此預防肥胖有助減低患糖尿病的風險。當局建議以下方法預防：
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