流感高峰｜喉嚨痛咳嗽痰多流鼻水 飲士多啤梨汁可紓緩？中醫推介6款茶抗流感
發佈時間：20:46 2023-08-28
最近流感個案持續上升，衞生署衞生防護中心上周四（24日）宣布，本港已踏入流感季節。可以吃甚麼預防流行性感冒？喉嚨痛、咳嗽、痰多、流鼻水又可吃甚麼紓緩？註冊中醫師陳嬿珺接受《星島頭條》訪問，講解流感常見症狀，並推介5款飲品，分別有清熱解毒、增強免疫力等功效，有助對抗及預防流感，其中1款為士多啤梨汁！
秋天日夜溫差大 抵抗力不足易患流感
中醫如何治療流感？陳嬿珺醫師接受《星島頭條》訪問表示，中醫治療疾病一向重視整體觀念及辨證論治，認為人與大自然是一體的。要預防流行性感冒，就要掌握天時變化，了解地域水土的差異。
為何會引發流感？陳醫師表示，香港處於亞熱帶，常年濕困，室內外的溫差比較大。中醫認為，風、寒、暑、濕、燥、火等，是自然界四季氣候變化的表現，稱為「六氣」。但若人體正氣不足、抵抗力下降，「六氣」就會成為致病的因素，此時則稱為「六淫」。秋天日夜溫差較大，人體抵抗力不足，容易入侵肺臟，導致感冒。
感染流感會出現甚麼症狀？陳嬿珺醫師指，流感有以下特點：發病較急，傳染性高，多為寒病；入侵身體後會出現頭痛、發熱、肌肉痠痛、全身無力、流涕、咳嗽及喉龍痛等症狀；同時有傳染性及流行性。
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根據本港衞生署資料，現時已知可感染人類的流感分3類型，分別為甲型、乙型和丙型。目前，在人類中流行的季節性甲型流感病毒有兩種亞型，分別是甲型（H1N1）pdm09 和甲型（H3N2），前者現已成為全球季節性流感病毒株之一。
如何分辨甲型流感/乙型流感/丙型流感？三者症狀及特徵如下：
預防流感 推介1款茶療強身
如何預防流行性感冒？想增強抵抗力，避免「中招」患流感，陳醫師推介以下茶療預防，適合脾虛人士：
生薑蜂蜜飲
- 功效：溫中散寒，預防感冒
- 材料：生薑2片、蜂蜜1茶勺
- 做法：把生薑放進杯內，加入400ml熱水，焗5分鐘後加入蜂蜜即可。
- 注意：本身腸胃虛弱人士可以加1/4塊陳皮焗水飲用。
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6款飲品紓緩流感 喉嚨痛可飲士多啤梨汁
另外，若真的患流感，出現咳嗽、黃痰、聲音沙啞、喉嚨痛、流鼻水等症狀，陳醫師建議飲用以下6款茶飲，有助紓緩不適，加快痊癒。
桑葉枇杷茶、貫眾青茶的功效、材料及做法如下：
1. 桑葉枇杷茶
- 功效：清熱散風、解表、化痰
- 適用症狀：流行性感冒、咳黃痰、咳嗽等症
- 材料：野菊花、桑葉、枇杷葉各3克
- 做法：洗淨材料，加入適量清水，煮15分鐘即可飲用。
2. 貫眾青茶
- 功效：清熱解毒，疏風解表
- 適用症狀：流行性感冒、四時感冒
- 材料：貫眾6克、青茶2克
- 做法：用以上兩款材料製成粗末，用沸水沖泡10分鐘即成，亦可煎湯飲用。
乾桂花茶、士多啤梨汁、蒼耳桔梗桂枝茶的功效、材料及做法如下：
3. 乾桂花茶
- 功效：強肌滋膚、活血潤喉
- 適用症狀：聲音沙啞、皮膚乾裂等症
- 材料：茶葉2克、乾桂花1克
- 做法：上述兩款材料放於保溫杯中，用沸水沖泡，加蓋泡5分鐘即可。
4. 士多啤梨汁
- 適用症狀：咽喉腫痛、聲音嘶啞症狀。
- 材料：士多啤梨100克、雪梨1個
- 做法：把以上兩款材料打成汁，即可飲用。
5. 蒼耳桔梗桂枝茶
- 功效：清熱除風
- 適用症狀：鼻塞、副鼻賣炎等症
- 材料：桔梗10克、桂枝7克、皆耳子10克、紅茶20克
- 做法：把以上四款材料放進鍋內，加清水500毫升，用文火煎30分鐘，過濾去渣，留取藥汁300毫升。
記者：Nicole
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