內臟脂肪｜肚腩大易患癌中風腦退化？6習慣易致腰粗 雞蛋吃太少也出事
更新時間：12:43 2023-11-29
發佈時間：12:43 2023-11-29
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肚腩大也會引致腦退化？內臟脂肪過多，易致肚腩大、腰圍變粗。有營養師指，內臟脂肪除了會引致脂肪肝，更會引發腦退化及癌症等病。有6大生活及飲食習慣易致內臟脂肪增加，引發上述疾病。雞蛋吃太少也是成因之一？
肚腩大易患癌腦退化？內臟脂肪高可致8疾病
營養師張珮蓁在其facebook專頁上表示，內臟脂肪過多除了會引致脂肪肝、中風等心血管疾病。有研究發現，內臟脂肪過多，還與以下疾病有關：
內臟脂肪通常在甚麼部位？為何會導致肚腩大、腰粗？為何與癌症等病有關？本港衞生署指出，體內脂肪大致可分為「皮下脂肪」、「內臟脂肪」，內臟脂肪定義、影響，引發其他疾病的原因如下：
6大習慣易致腰粗 少吃雞蛋令內臟脂肪高？
蛋白質吃不夠也與內臟脂肪有關？應如何改善？營養師張珮蓁指出，有6個常見的飲食及生活習慣容易令內臟脂肪快速積聚，並引發上述疾病，要多加小心：
內臟脂肪成因
1. 過量飲酒：
- 過多的酒精可在肝臟轉化為脂肪，增加脂肪肝的風險。
- 此外，酒精被肝臟代謝為乙醛，累積在肝細胞中會促使脂肪合成和積聚。
2. 喜歡飲用含糖飲品：
- 含糖飲料中的果糖會直接由肝臟代謝，當糖分迅速進入肝臟時，會產生大量游離脂肪酸，進而形成內臟脂肪，同時也可能導致脂肪肝的問題。
3. 過量攝取高糖和精製澱粉食物：
- 高糖和精製澱粉的攝取會使血糖迅速升高，促使胰島素釋放以維持血糖穩定，進而合成和儲存脂肪。
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4. 喜歡吃油炸和鹹脆食物：
- 過量攝取油炸食物會導致體內游離脂肪過多，快速積聚在肝臟和腸子周圍，形成內臟脂肪。
5. 長時間久坐不動：
- 長期久坐不動容易積聚內臟脂肪，引發慢性發炎和代謝症候群。
- 建議定期進行有氧運動，這是減少內臟脂肪的好方法。
6. 蛋白質攝取不足：
- 攝取足夠的蛋白質可以增加飽足感，降低飢餓感，從而避免攝取過多的熱量。
- 研究還顯示，較高的蛋白質攝入與較低的BMI、較高的HDL（好膽固醇）和較小的腰圍相關。
- 特別是應該多攝取植物性蛋白質，如豆腐、豆漿等豆製品，以及堅果、種子等食物。
內容獲「Patty營養師 陪你一起吃 」授權轉載
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撰文：Victoria
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