乳癌成因｜10大習慣恐致乳癌！常喝1種飲品風險高60%！用化妝品也中招？
發佈時間：17:18 2024-05-12
乳癌為第3大常見癌症，致命率排第5。引發乳癌原因是甚麼？買化妝品、噴香水也要小心致癌風險？有營養師提醒，有10種壞習慣要避免，以防增加乳癌風險。其中。經常喝1類飲品，更會令患乳癌風險增加60%！
10大習慣恐致乳癌 常喝1類飲品風險高60%
營養師程涵宇在其網站撰文指，有10大高危因素容易引致乳癌，包括不良飲食、生活習慣。此外，有1類物質毒素極高，充斥於日常生活當中，大大增加致癌危機。
易致乳癌習慣/乳癌高危因素：第1至9種
引發乳癌高危因素1至9（食物/生活習慣/相關健康問題）
1. 油炸食物
- 原因及影響：有研究發現，經過油炸的食物，會明顯增加罹患乳癌的風險，同時容易造成心血管疾病。
2. 快餐
- 原因及影響：大多是高油、高鹽及油炸物，經常吃容易胖，也導致身體必須的營養素攝取不足，增加罹患各種慢性病及乳癌的風險。
3. 加工肉
- 食物例子：煙肉、香腸等
- 原因及影響：研究發現加工肉類的攝取會增加9％乳癌風險。
4. 添加糖
- 原因及影響：過多的糖容易讓身體呈發炎狀態，與肥胖、高血壓、增加糖尿病發定律有關，同時與乳癌風險相關。
5. 高GI精製碳水（高升糖指數精製碳水化合物）
- 原因及影響：可能增加8%乳癌風險；且這類食物通常添加較多的糖，對身體造成負擔
6. 超加工食物
- 原因及影響：通常含有較多添加物，且營養價值低。研究顯示，經常食用超加工食品會增加罹患乳癌風險10%。
7. 久坐不動
- 原因及影響：與有運動習慣的女性相比，沒有運動習慣者乳癌風險直接增加20至40%。
- 建議：宜增加活動量，多走樓梯及走路。
8. 喝酒
- 原因及影響：少量喝酒令乳癌風險約增加4%，大量飲酒的風險暴增60%。
9. 肥胖
- 原因及影響：有研究發現，肥胖程度與罹患乳癌的風險成正比，BMI>25會增加17%風險，BMI>30則會增加37%。
易致乳癌習慣/乳癌高危因素：第10種
乳癌高危因素10：5種常見內分泌干擾物/環境荷爾蒙
第10個有機會引發乳癌的高危因素則是「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals）。程涵宇解釋，這是一類來自外界且能幹擾內分泌功能的化學物質，會干擾體內激素的生成、釋放、輸送、代謝、結合或消除過程。環境荷爾蒙是此類物質中最常見的類別。其中，有5種較常見。
1. 塑化劑
- 常見來源：指甲油、化妝品、香水，兒童玩具、塑膠容器、家具裝飾材料、油漆等
2. 農藥
- 原因及影響：許多農藥與環境荷爾蒙有關，會干擾人體正常內分泌的作用。
- 建議：《美國醫學雜誌》的一項研究發現，常吃有機食物能將罹癌風險降低25%，乳癌發病率更可降低34%。
3. 雙酚A
- 用途：常作為聚碳酸酯塑膠(Polycarbonate, PC)材質之化工原料，例如運動常見的PC水壺；也常做為罐頭內壁塗層的原料之一。
- 注意事項：雖然通常化學結構屬於穩定，但如果清洗多了有刮損，或長時間使用時，再裝入溫度較高的水，可能因此溶出雙酚A。
- 建議：購買前看標示註明「不含雙酚A」、「BPA-free」字樣。
4. 全氟烷化合物(PFCs)
- 用途：這是一種持久性環境荷爾蒙，常用於塗層，包含防水衣物、易潔鑊等日用品之中
- 注意事項：若塗層脫落或有刮痕，恐增加溶出風險。
5. 溴化阻燃劑
- 用途：常用在電子產品、衣服及家具中，以減少產品的可燃性。
乳癌成因是甚麼？留意7大常見症狀
患上乳癌會令身體出現甚麼變化？根據本港醫管局資料，若乳房、腋下或乳頭出現以下7種變化，有機會已患上乳癌。
乳癌成因及症狀⬇⬇⬇
乳癌常見症狀
- 乳房可能會出現硬塊、形狀或大小出現改變、皮膚出現點狀凹陷、靜脈擴張或呈橙皮樣變化。
- 乳頭可能會自動流出分泌物或出血，甚至凹陷。
- 腋下也會出現腫脹或淋巴結脹大。
本港乳癌患者年輕化 平均每天15人確診
乳癌有年輕化趨勢。根據香港乳癌基金會資料，自1994年起乳癌就成為香港女性頭號癌症。在1993至2021年間，本港女性確診乳癌的個案增加3倍，由1993年的1,152宗增至2021年5,565宗，平均每天有15人確診，患者確診年齡中位數為58歲，相比美國及澳洲，香港患者相對年輕。
延伸閱讀：年輕患乳癌5大成因 推介1類食物防乳癌
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資料來源：程涵宇營養師（獲授權轉載）、癌症網上資源中心、香港乳癌基金會
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