日媒實測18款混合堅果 13款獲A級推介 降膽固醇/血糖/抗氧化
發佈時間：07:28 2025-04-21 HKT
營養豐富且低碳水化合物的混合堅果是健康的零食。日本生活雜誌《MONOQLO》實測18款混合堅果，包括Kaldi、驚安殿堂和Amazon等常見品牌，結果有13款獲A級推介，到底哪款產品最好吃呢？
日本《MONOQLO》實測18款混合堅果 13款獲A級推介
堅果含大量油酸等不飽和脂肪酸，有降膽固醇和三酸甘油酯的功效。它還富含膳食纖維，有助減慢血糖上升，亦有具抗氧化作用的維他命E。混合堅果讓你可一次過享用杏仁、核桃、腰果等多種堅果。不僅可以當作零食或開胃菜，亦可用於烹飪，是節食者和注重健康人士的熱門零食。
《MONOQLO》公布2025年混合堅果的評測結果，他們精選18款人氣產品。《MONOQLO》指，他們會根據以下3大標準評測：
- 味道：研究人員會品嚐堅果並進行評分。如果堅果的搭配均衡，味道互補，亦可帶出堅果的天然風味，就會獲得加分。如果它的苦味太濃，就會扣分。
- 香氣：評審會判斷堅果是否烘烤得當，能否帶出堅果的天然香氣。如果堅果有調味，就會驗證調味是否能增強堅果的鮮味。
- 口感：檢查堅果是否濕潤，杏仁、核桃和夏威夷果仁是否鬆脆。如果堅果組合的口感多樣化，則可以獲得額外的分數。
混合堅果實測結果及評價（B級評價）⬇⬇⬇
B級混合堅果名單
- 第18位（3.50分）：Toyo Ton's 8種混合堅果（日圓¥837，約HK$45）
- 第17位（3.60分）：Nutsme 無糖雜錦堅果（日圓¥4160，約HK$226）
- 第15位（3.85分）：情熱價格 驚安殿堂 堅果零食混合裝UT 紅生薑味（日圓¥646，約HK$35）
- 第15位（3.85分）：Daily Nuts & Fruits Premium Mixed Nuts 3種混合堅果（日圓¥1598，約HK$87）
- 第14位（3.95分）：でん六 小袋無調味混合堅果（日圓¥2380，約HK$129）
測試員指，第18位「Toyo Ton's 8種混合堅果」的椒鹽味道剛好，不過吃起來比較油膩，可能因為用了很多植物油，他們不會向注重健康的人推薦，所以獲得最後一名。第17位的「Nutsme 無糖雜錦堅果」則被指杏仁很硬、很苦，還有點澀味。核桃的口感很脆，但仍帶有核桃特有的苦味和澀味。但腰果外皮厚實、質地輕盈酥脆，內裡柔軟，味道香甜，十分美味。
混合堅果實測結果（Ａ級評價）⬇⬇⬇
A級混合堅果推介名單
- 第13位（4.00分）：情熱價格 驚安殿堂 堅果零食混合裝SP 洛林鹽味（日圓¥755，約HK$41）
- 第12位（4.15分）：情熱價格 驚安殿堂 烤混合堅果DX（豪華版）（日圓¥754，約HK$41）
- 第11位（4.20分）：情熱價格 驚安殿堂 堅果零食混合裝RV 日式芥末味（日圓¥647，約HK$35）
- 第8位（4.25分）：藤沢商事 低糖質4種混合堅果（日圓¥537，約HK$29）
- 第8位（4.25分）： Horinishi 金之堀西 無調味堅果（日圓¥745，約HK$40）
- 第8位（4.25分）：Daily Nuts & Fruits 高級版堅果食品 4款口味（日圓¥2590，約HK$141）
- 第7位（4.40分）：共立食品 無糖混合堅果（超值裝）（日圓¥642，約HK$35）
- 第6位（4.45分）：DELTA 一週份量低碳果仁（日圓¥699，約HK$38）
- 第5位（4.50分）：IRIS FOODS 5種無調味混合堅果（日圓¥1762，約HK$96）
- 第4位（4.55分）：稻葉花生 喜歡堅果7種混合堅果（日圓¥688，約HK$37）
- 第3位（4.65分）：富澤商店 烤混合堅果（日圓¥828，約HK$45）
- 第2位（4.70分）：Amazon素烤混合堅果核桃（日圓¥2028，約HK$110）
- 第1位（4.85分）：Kaldi 原味無調味混合堅果（日圓¥2699，約HK$147）
第1位的「Kaldi 原味無調味混合堅果」含有大顆澳洲堅果，與核桃的苦味完美搭配。4種堅果的組合、份量、烤製程度都經過精心挑選，絕對不會吃膩！尤其是烤杏仁，香味和酥脆度都比其他產品更勝一籌。
資料來源：《MONOQLO》
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