空肚喝1飲品易患3大癌症？研究證患胃癌率高56%！40歲以下更易中招
發佈時間：20:55 2024-01-31
有甚麼飲品不能空肚飲用？一份涉及34萬人的研究證實，空腹喝1類飲品會增加患上3大致命癌症的風險，其中，引發胃癌的風險高達56%。40歲或以下患癌的機率也上升！研究揭2大致癌原因。
空肚喝1飲品易患癌？研究證患胃癌風險高56%
重症科醫生黃軒在其Facebook專頁發文，講解致癌飲食習慣。他引述一項於2023年11月發布在《Gastroenterology》的研究表示，有1類飲品不建議在空腹時飲用，否則會令罹癌風險大幅上升。
研究內容及結果如下⬇⬇⬇
容易引致早發性癌症 40歲或以下易中招？
從研究結果可見，空腹喝酒引發以上4種癌症的機率分別增加10%至56%。而且，更容易引致「早發性癌症」，增加患消化道癌症、大腸癌、肝癌、胃癌的風險，風險最高達48%。
何謂早發性癌症？黃醫生解釋，早發性癌症（Early-onset Cancer）和緩發性癌症（Late-onset Cancer）是根據癌症發病年齡的分類方式。
- 早發性癌症：通常指的是在40歲或更年輕時罹癌。
- 緩發性癌症：通常是指在60歲或更老後罹癌。
空腹喝酒更易患癌的2大原因
為何空腹喝酒，比起進餐時喝更易損害健康？該研究推斷背後可能有2大原因：
黃軒醫生警告，空腹時喝酒非常危險。他表示，有些人覺得酒的熱量很高，於是喝酒時就不吃飯。他們以為喝酒少吃飯，就不會變胖。不過，現時有科學證據顯示，無論空腹喝酒，或喝酒不吃飯，都是不良的飲食行為。
胃癌12大症狀
醫管局指出，若出現以下徵狀，可能是患上胃癌。但亦可能是其他更常見的情況如胃炎、胃或十二指腸潰瘍：
預防胃癌4大方法 宜少吃燻烤食物
怎樣預防胃癌？根據香港癌症基金會資料，維持良好的飲食及烹調習慣有助減低胃癌風險。
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資料來源：黃軒醫師 Dr. Ooi Hean、ScienceDirect、Gastroenterology、香港癌症基金會、癌症網上資源中心
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