中環街巿｜重塑2周年慶典 延續文化傳承 娛樂活動振興本港夜市
發佈時間：22:30 2023-08-17
不經不覺，中環街市這座中環標誌性歷史建築，自從2021年8月經由市區重建局夥拍華懋集團共同活化及管理營運以來，已踏入重塑 2 周年，並引領中環街市邁向 85 周年。小編今日（ 8 月 17 日）獲邀出席中環街市舉行的「精彩遇見‧中環街市 See You in Central Market」開幕 2 週年活動慶典，一同慶祝！活動邀請了發展局局長甯漢豪擔任慶典嘉賓、市區重建局行政總監韋志成先生及華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興先生主禮揭開序幕，既回顧項目過去兩年努力成果，也宣佈一系列以「精彩遇見 ‧ 中環街市」為主題的豐富活動，下文將為大家推介不容錯過的焦點活動。
主禮嘉賓現身中環街市場面熱鬧
市區重建局行政總監韋志成先生表示，這兩年社會肯定了市建局及華懋集團在保育和活化中環街市的工作，更重要是市民接受了保育活化真正的意義：是為舊建築注入新的功能，讓市民享用。
中環街市「親」、「動」、「融」活動
華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興則指出，經活化的中環街市作為中外文化交流的熱點 ，也為社區帶來藝術、文化及創新的Playground for All體驗。他續表示，今次中環街市邁向 85 周年暨重塑2 周年盛大慶典，將推出一連串涵蓋「親」、「動」、「融」三大元素的活動。
中環街市以國際啤酒節夜市作招徠
中環街市的 2 周年慶祝盛典「精彩遇見 ‧ 中環街市」由即日起至 9 月 17 日舉行，橫跨一個月，並以三大主題，包括：
- 活在中環 Select for Central
- 動在中環 Come to Central
- 聚在中環 Found in Central
並會夥拍 20 多個不同團體及社福機構舉辦多元化集可持續發展、升級再造（Upcycling）、延續文化傳承、展現無限活力，以及促進多元共融等理念的慶祝活動。另配合政府政策，中環街市未來三個月將推出更多嶄新且多元化的文化娛樂活動，包括：
- 國際啤酒節
- 中環夜市
- 多個跨文化慶典
- 歷史文化市集
- 晚間音樂舞蹈表演等
合力振興本港夜市，吸引更多本港及外地旅客前來感受香港的歡樂熱鬧氣氛。
中環街巿︰活化後保留舊日足跡
中環街市自 2021 年 8 月經活化後重新開放，一直致力展示及引領未來，街市樓高 3 層，地下最底層為室內美食廣場，中間一樓以零售店舖為主有售賣傳統懷舊小食小店，而最高的二樓沿 24 小時通道則為「中環食街」，有各種街頭小食。除了水磨石大樓梯外，館內還有多個從昔日街市遺留下來的痕跡。
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