失眠救星！中醫推介3款安神助眠食療 心火盛/更年期宜吃這款

翻來覆去睡不好，失眠問題可如何改善？有註冊中醫師指，失眠可能因不良飲食習慣、心火盛、更年期等情況所致。她推介3款安神助眠食療，有助重拾好睡眠，一覺睡天光。

推介3款安神食療 改善失眠

註冊中醫師陳嬿珺在Facebook專頁撰文指，中醫學認為「胃不和則臥不安」，若平日吃得太多太飽導致出現飽滯感，或者經常吃凍食喝凍飲令胃部受寒，也會影響睡眠質素。因此，她建議失眠人士若想睡個好覺，應減少進食份量，飲食盡量清淡，以及少吃凍食。

除了改善飲食習慣，陳嬿珺醫師亦建議，不妨嘗試3款經典的中醫安眠食療，適合因為心火盛、更年期等不同因素而失眠的人士。

失眠吃甚麼好？⬇⬇⬇

安眠食療｜1. 百合蓮子粥

• 材料：乾百合15g、蓮子（帶芯，水中泡發）15g、冰糖適量、大米100g、水1L
• 份量：1至2人
• 做法：將乾百合、米、蓮子一同放進鍋中熬煮；待米煮至軟後，加入冰糖。
• 功效：清熱養陰、潤肺安神、清心去火
• 食用宜忌：適合因心火盛、口乾及心情容易煩躁的人食用。

安眠食療｜2. 酸棗仁粥

• 材料：酸棗仁末15g、米100g、水1L
• 份量：1至2人
• 做法：先將米及水加入鍋中煮成粥，再加入酸棗仁末煮5分鐘即成。
• 功效：養心安神、寧心止汗
• 食用宜忌：適合心跳快、多汗的人食用；但由於酸棗仁有安眠功效，不適合兒童或青少年食用。

安眠食療｜3. 大棗甘麥舒心茶

• 材料：大棗10粒、小麥15g、甘草6g、合歡花5g、水適量
• 份量：1至2人
• 做法：將所有材料加水放進鍋中煮沸後，改用小火煮5分鐘，冷卻後加入蜂蜜即成。
• 功效：益氣健脾、寧心安神
• 食用宜忌：適合正經歷更年期的人飲用，每天可飲一劑。

陳嬿珺醫師補充，酸棗仁粥和大棗甘麥舒心茶均有助平衡內在，幫助放鬆入睡；百合蓮子粥則特別適合那些因為煩躁而失眠的人士，可從飲食中獲得更穩定的身心狀態。

港人4大常見失眠證型

除了不良飲食習慣會令人睡不好，環境、壓力等因素也是常見引致失眠的成因。陳嬿珺醫師曾列出港人4大主要失眠證型：

1. 脾胃虛弱型：長期不規律的飲食習慣、食用生冷食物過多，導致脾胃功能虛弱，消化不良，易出現失眠症狀。
2. 肝鬱焦慮型：長期工作壓力大，生活節奏快，情緒波動較大，易導致失眠。這種失眠可能與壓力、焦慮、情緒不穩定等因素有關。
3. 脾濕內阻型：香港氣候潮濕多雨，部分人在潮濕的環境下易出現失眠問題。尤其在悶熱的夏季，睡眠品質容易受到影響。
4. 其他因素：香港的生活節奏快，城市環境嘈雜，夜間光線亮度較高，加上室內空間狹小，容易受到外界干擾，影響睡眠品質。

失眠定義/特徵是甚麼？常扎醒也算失眠？

根據本港衞生署資料，失眠泛指不能入睡、過早或間歇性睡醒而引致睡眠不足，特徵如下：

• 就寢時難以入睡
• 無法熟睡
• 夜間經常乍醒
• 醒後無法再入睡
• 清晨過早醒來

世界衛生組織則對失眠作出以下定義：

• 難以入睡，難以維持睡眠狀態，睡眠質素差
• 睡眠問題每星期至少3次，至少持續1個月
• 日與夜也想著睡眠問題所帶來的影響
• 睡眠問題令患者有明顯困擾及影響其日常生活

延伸閱讀：失眠｜不是咖啡！睡前吃7類食物也失眠 餅乾恐是元兇

資料來源：陳嬿珺醫師（獲授權轉載）、衞生署、醫管局

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