直擊凱施餅店廢墟工場 用料設備全曝光 網民驚嘆：「都係靚嘢！」｜Juicy叮
更新時間：08:10 2024-11-25
發佈時間：08:10 2024-11-25
發佈時間：08:10 2024-11-25
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屹立近半世紀的凱施餅店，今年初清盤陸續停業，「窮遊廢墟」FB專頁早前造訪餅店的廢棄廠房，曝光工場的設備及麵包用料，引起網民熱議，不少人驚嘆當中有不少「靚嘢」，對此老牌連鎖餅店停業大感唏噓。
「窮遊廢墟」FB專頁主打「遊走香港歷史，見證時代變遷，亦都會遊走香港各個地方尋找舊事舊物和香港回憶」，以下為該專頁有關凱施餅店廢墟工場的照片紀錄：
凱施餅店廢墟工場曝光 用料設備竟有「呢啲」...↓↓↓↓
綜合專頁回覆網民的留言，該凱施廠房位於觀塘，估計今年4月起荒廢。
整輯照片看到內裡有價值不菲的新型焗爐、麵包車、食材用料等等，此外，工場亦驚喜處處，包括有懷舊可樂裝飾、充電寶、夾公仔機等等。
網民：呢度啲爐成幾十萬
凱施工場照引發網民熱烈迴響，不少人大感唏噓：「見留低嘅剩餘物資，用啲料都係靚嘢，咁樣全線執笠真係好可惜。」「呢度啲爐成幾十萬。」「呢個oven（焗爐）靚嘢」
「唉！全部報銷...無言」「無計，清盤後所有物件要執達吏封存，等抵押或拍賣還債。」「好唏噓....」
不少人又留言緬懷凱施餅店的照牌麵包糕點，價格貼地，由細食到大，「佢d麵包好好食」，「凱施的吞拿魚包，係咁多貼地麵包店中，係最好食的」，「半熟芝士蛋糕，真係好好食」。
價格貼地！由細食到大！凱施餅店照牌麵包糕點大盤點：↓↓↓↓
凱施餅店於1980年成立，原為凱施餐廳，1990年轉型發展成連鎖餅店，高峰期連同旗下品牌，全港有逾70多間分店。
凱施餅店於2022年起屢傳財困，10月有報導指公司拖欠員工薪金，由兩星期到兩個月不等。2023年凱施及其多間分店分別被入稟呈請清盤及追討欠租。今年（2024年）1月，凱施因拖欠領展租金約1020萬元，被高院頒令清盤。
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