科技狠活｜抖音大熱爆漿「蠟瓶糖」疑用工業蠟網民試食：有塑膠味

更新時間：19:04 2024-09-17
發佈時間：19:04 2024-09-17

近日稱為「蠟瓶糖」的網紅零食在小紅書、抖音等非常火爆，還有許多青少年、兒童直播帶貨，介紹蠟瓶糖有多好吃，聲稱雖然蜂蠟不能吞，但「嚼一嚼，吸一吸，再吐出來很有趣」。近日這種「糖果」還傳到台灣，引發關注。

在網上電商平台隨便搜尋「蠟瓶糖」，可找到多間店舖在賣，價錢便宜得驚人。但許多蠟瓶糖沒有成分標示，有食安疑慮。且近年明明蜂蜜產量銳減，能有那麼大量且價格低廉的蜂蠟用來做零食嗎？

在微博上有不少人跟風試吃後，抱怨「難如吃⋯⋯」、「工業蠟嚼不動」、「再也不吃」。有博主實測多款蠟瓶糖後發現，不僅沒有標籤、材料等基礎信息標示，而且根本沒有蜂蠟，反而含有致癌物：「我們檢測了4個蠟瓶糖，3個都發現了多環芳烴（PAHs），這是可累積的致癌風險物。」相信是使用劣質的原料或高溫加工，特別是使用廉價石蠟代替天然蜂蠟，導致PAHs增加。

深圳衛建委官方微博發文指出，目前市面上售賣的蠟瓶糖，配料主要有水、麥芽糖漿、食品級蜂蠟、食品添加劑（甜蜜素、山梨酸鉀等）等，有人稱「果醬也有股劣質的蠟味」，還有人稱「很難吃，有股塑料味」，名副其實是「味如嚼蠟」。