45歲蔣怡街頭炒飯晒強勁二頭肌訪大牌檔似小朋友去主題樂園咁開心

更新時間：15:00 2022-12-13
發佈時間：15:00 2022-12-13

由黎諾懿主持的無綫節目《大牌筵席》，每集請來不同嘉賓介紹各區特色大牌檔，延續這份流傳已久的港式風味。今晚（13日）播出的一集，請來曾修讀法國藍帶廚藝學院及中華廚藝學院的蔣怡做嘉賓主持，走訪深水埗一間大牌檔，蔣怡更親身落手炮製「楊州炒飯」，大展廚藝亦大展二頭肌。

【點搫睇蔣怡二頭肌炒飯】：

蔣怡與黎諾懿到訪的大牌檔，是米芝蓮推介食店，老闆阿康自外母1999年退休後開始接手，阿康在節目細說從一個新手邊學邊做起的辛酸、及菜式不斷創新求變的過程外，還公開製作暢銷10年的招牌富貴菜「鮑魚海參雞」，從旁偷師的蔣怡也讚歎不已。蔣怡見到大廚於街頭廚房炒麵，更即時「技癢」落手炮製「楊州炒飯」大展廚藝，她笑道：「我想掂呢個爐好耐架喇，我好似小朋友去咗主題公園咁，今次滿足咗我一個願望，好開心。」其間不停拋「巨鑊」的蔣怡笑言攰到幾乎「斷手」，並說：「碟炒飯好粒粒分明，炒到我二頭肌都就嚟粒粒分明。」

今集嘉賓主持還有鄭世豪和林凱恩，兩人到訪深水埗著名麵檔，鄭世豪食完店舖的西多士大讚口感猶如「梳乎厘」兼充滿蛋香味：「你喺出面未食過呢種做法同味道。」林凱恩則以「新曲加精選」形容該店。

【其他閱讀】：

惠英紅狂踩41歲薛凱琪四字真言形容Mean爆到位獲網民大讚中肯

劉嘉玲與凍齡母親新合照似姊妹勁錫屋企人曾傳由姪兒繼承8億身家

無綫昔日「御用管家」梅蘭逾80歲精靈撐薛家燕三代同堂定居美國keep住靚

《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ