巴黎奧運︱選手村食物供給量少品質差 英國緊急調廚師到法國為自己選手服務
發佈時間：16:29 2024-07-26
巴黎奧運即將開幕，選手村的食物問題引起多個國家代表隊的關注。中國隊早有「先見之明」，在代表隊出發的同時也派廚師團到巴黎為中國運動員服務，而英國代表團到了選手村則發現食物提供不足，以致得從訓練基地打包食物回村，因此決定再多派一名廚師到法國，讓選手能獲得足夠的營養，在場上有好的發揮。
此前巴黎奧組委曾誇下海口稱將會為運動員配備米其林廚師提供餐飲服務，但英國《泰晤士報》引英國奧會主席安森（Andy Anson）表示，選手村的雞蛋、雞肉以及碳水化合物的食物供給量不足，此外，品質也不好，還會給運動員吃生的肉。
安森提到，選手寧願跑到村外的訓練基地吃飯，不是只有吃午餐，還會打包晚餐回去奧運村。他坦言，這需求已經超乎預期，所以不得不再請一名廚師幫忙。他說，奧運村的食物「不夠」，需要「大幅」改善。「我們試圖通過提供更多食物來確保我們的運動員有優勢。這是目前最大的問題。」
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一名英國運動員也對《泰晤士報》說：「飲食目前是一個挑戰。他們的組織並非如想像般那樣有條不紊。有時如果你在高峰時段去，甚至很難吃到一塊雞肉。」
負責餐飲的公司Sodexo Live向法國《隊報》證實，收到不少運動員投訴，無法吃到自己選擇的食物（尤其是高蛋白雞蛋和雞肉），正在改善。他補充說，雞蛋和烤肉「特別受歡迎，因此增加了供應量以滿足運動員的需求。」
《隊報》報道稱，已經開始有運動員抱怨餐廳食物不足，以及某些食物的補充速度不夠快。在周三早上，餐廳裡的雞蛋已經開始限量供應。
英國隊的賽艇運動員住在遠離奧運村的單獨的酒店裡，因為那裡距離他們將要比賽的湖泊更近。然而，在周三參觀了奧運村後，一名賽艇運動員表示，他們非常感激能夠住在酒店並在那裡吃飯而非奧運村。賽艇運動員表示，相比於東京奧運會，巴黎奧運會奧運村的食物差了很多。
