消委會關注自助點餐服務費爭拗 餐飲聯業協會黃家和：兩者無關連
更新時間：15:05 2023-05-16
發佈時間：15:05 2023-05-16
發佈時間：15:05 2023-05-16
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消委會指去年（2022年）全年及今年（2023年）首季分別接獲1,160宗及330宗關於食肆的投訴，當中約三成涉及收費爭議，包括食肆採用二維碼系統自助點餐後仍收取服務費爭拗。香港餐飲聯業協會會長黃家和早上電台節目表示，食肆使用二維碼落單系統與是否收取加一服務費沒有關連。
他解釋，食肆要求食客以二維碼自行落單點餐，可提高製作和送餐效率，有某程度上讓食肆可減少侍應人手，但在薪酬增加趨勢下，其成本不跌反升。至於有酒樓要求使用點心紙點食物的茶客收取2元服務費，他認為這是食肆的個別取態。
另外，黃家和又提到，食客以八達通付款仍然相對普遍，但部分內地旅客或感到不便，期望本港加強發展電子支付，令落單到付款都可以透過手機完成。
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