灣仔Pirata餐廳疑爆食物中毒6食客不適 2人入院 各人曾食提拉米蘇
更新時間：19:37 2024-10-29
發佈時間：19:37 2024-10-29
發佈時間：19:37 2024-10-29
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位於灣仔軒尼詩道的食肆「Pirata」疑發生兩宗食物中毒個案，合共有6名食客不適，衞生署衞生防護中心正進行調查。
上周五用膳後肚痛痾嘔
中心指，首宗個案涉及2名分別41歲和45歲的女子。她們上周五（25日）在該食肆午膳，約9至19小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵；另一宗個案涉及2男2女，年齡介乎32至34歲，他們同日下午於同一餐廳用膳，約16至22小時後出現類似病徵。各人都曾進食意大利芝士蛋糕（Tiramisu）。
衞生防護中心指各不適食客都曾進食意大利芝士蛋糕。IG@Pirata
6名食客在Pirata用膳後不適，2人需入院。IG@Pirata
該6名不適的食客當中有5人已求醫、2人需入院，全部人情況穩定。而入院2人的糞便樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應。
衞生防護中心及食環署食安中心人員已到該餐廳視察，抽取食物樣本作化驗，指示有關處所暫停出售相關食品及進行清洗消毒處所工作，並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。調查人員初步懷疑有關食物未有徹底煮熟及貯存在不適當溫度。
衞生防護中心及食安中心的調查仍然繼續，不排除個案會增加。
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