貴州三都純美體驗——全國唯一水族風情

更新時間：15:14 2016-07-26 HKT
發佈時間：04:59 2005-04-22 HKT

　　貴州是中國少數民族的聚居地，據知至少有十七個部族世居於此，其中水族更只在貴州「出沒」，他們擁有豐富歷史、獨特文化，以及與世無爭的生活。來到水族自治縣的三都，在拜訪過當地的板告村寨後，更能感受到水族那近二千年來的純樸民風。

　　雖說水族自秦朝時已在貴州聚居，但原來他們並非「原居民」。據學者研究，水族祖先可能是廣西一帶的百越人，當年因逃避戰亂北上貴州落地生根，並成為貴州最具代表性的少數民族之一。位於黔南州的三都縣，正是水族文化發祥地，這裏住有多達二十萬水族人，佔全縣人口六成五，憑着「人多勢眾」，令三都成為全中國唯一的水族自治縣，在當地影響力甚大，惟這次參觀三都縣板告村寨，卻體會到水族人其實是非常和藹可親的。

　　位於三洞鄉的板告村，和大部分中國少數民族村寨一樣，在村口可見一座巨型牌坊，而一眾村民也打鑼打鼓的歡迎我們這批遊人到訪，站在牌坊下的一群水族少女，各人手執「烈酒」一杯，熱烈上前灌我們喝。老實說，這些酒精度隨時超過五十度的「烈酒」，並非人人能喝得下，不過心想這既是水族人自古以來的迎賓傳統，我們喝醉與否是另一回事，但如果有一天他們不再灌客人喝酒，可能代表水族的民風已有所變質。

　　闖過「灌酒」這第一關後，我們便進到村內參觀，發覺跟中國一般農村差別不大，感覺有點落後、貧窮，但環境尚算乾淨。房屋依山而建，綠林農田到處可見，甚有小村落風情，小孩子們看見外來人到訪雖甚好奇，卻絕不抗拒拍照呢﹗

　　從村民口中得悉，這裏住有六十多戶人家，算是一個小村寨，但能成為三都縣政府着力推廣遊人參觀的地方，或因板告村沒有太多人工修飾及專為遊人而設的配套吧。

　　走在村內，你會發覺最具商業味的只有祠堂內的小型精品攤檔，售賣一些由他們以人手織製的傳統民族工藝品及衣飾，其中喚作「馬尾綉」的手織品，便用上馬尾毛作材料，由於綫條較粗且富彈性，織成布料並綉上圖案後，輪廓既柔和又具立體感，而在現場便有不少女村民即席示範編織馬尾綉，教我們大開眼界。由於馬尾綉織品不能大量生產，且製作需時，通常一塊可動輒賣上數百元人民幣，算是十分不錯了。

　　正當我們忙於選購馬尾綉及其他工藝品之際，原來在祠堂另一邊，一眾村寨長老已安坐下來，設宴歡迎我們。

　　只見桌上擺滿各式素食，原來這是水族人過「端節」（即我們的農曆新年）時所享用的菜式，就像農曆新年初一、十五要吃齋一樣，不同是當中還包括魚，因為在水族人眼中，魚也算是素菜一種呢﹗或許對城市人來說，這些「酒微菜薄」的食物一點也不起眼，但要知道我到訪時候並非端節，但板告村長老們卻以過端節的最高接待形式來歡迎我們，可見他們非常好客。雖然長老們只懂說水族自己的語言，和他們作的交流不算多，但在他們帶領下，眾人手牽手拿着酒杯，一飲而盡，忽然間，我們和水族也有過最親近一刻，縱然這不過是一次來去匆匆的拜訪。