日本大阪麥當勞被譽為「史上最好吃」爆紅  民眾紛朝聖:薯條漢堡包的確與眾不同!

更新時間:15:05 2025-02-22 HKT
發佈時間:05:25 2025-02-22 HKT

麥當勞給人的印象是食物制式化製作,出品質素全世界都差不多,不過日本就出現一間被譽為「史上最好吃」的麥當勞,還引來大批民眾朝聖,有人品嚐後分析了該店的薯條和漢堡包味道和口感的確與眾不同,該帖文獲8575萬人次點閱。

大阪麥當勞走紅始於2022年一篇帖文

該間麥當勞天花板級分店位於日本大阪豐中市庄內東町,早於2022年,日本音樂製作人Jane Su一次吃過後忍不住發文大讚:「大阪庄內站旁的麥當勞,好吃到讓人想叫主廚出來。」吸引不少網民「朝聖」,親身赴店品嚐,檢驗Jane Su有否誇大,而結果是有口皆碑,直至今月中因一篇網民「食後文」,該店再次掀起話題。

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稱讚大阪麥當勞帖文超過8000萬點閱

該日本網民稱,他看到一系列推文後感到很好奇,於是去了傳說中的庄內店,結果發現「薯條的口感、香氣和鹹度,以及漢堡包的蓬鬆度,完全與別不同」。該網民還稱,原本以為是自己的錯覺,「於是改天又去了那裡,但情況還是一樣」。該文在網上累積超過8575萬人次點閱,熱話程度可想而知。

亦因為這間麥當勞庄內店太火,令麥當勞的製作方法也成為話題。一名前麥當勞員工分享道,煎漢堡肉的手法、包裝漢堡的方式、炸薯條的時間和灑鹽量的多寡,以及用油的品質,甚至廚具的清潔是否完善等,都直接影響食物的美味度,「這間(庄內店)分店員工的培訓應該很好,員工執行也相當徹底」。

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另有一位曾經在日本連鎖餐飲店工作的網民留言指,根據自己的經驗,由於廚師及條件不同,同一個連鎖餐飲品牌的不同分店,食物質素也會不同。一般來說,食物賣得越快的店,東西往往越美味。他指,雖然在同一品牌下,食物都是按照標準流程製作,但如果由資深員工或店長等級的人烹調,味道可能會更好。