啤酒節 2022｜全球年度盛事慕尼克十月節現身中環街市

港聞

更新時間：18:01 2022-10-14
發佈時間：18:01 2022-10-14

慕尼黑啤酒節（Oktoberfest），是全球啤酒迷的年度盛事。Oktoberfest是由德文十月October及節慶Festival組成，故又名十月節；當地人稱之為「Wiesn」，是巴伐利亞語「草地」的意思，代表啤酒節在特雷西雅草地（Theresien Wiesn）舉行。

源自十九世紀皇室婚禮

有超過200年歷史的慕尼黑啤酒節，起源於1810年10月，巴伐利亞王儲路德威希一世（ Ludwig I ）與特雷希亞公主（ Princess Therese ）為慶祝婚禮，於慕尼黑的特雷西雅草地上提供免費啤酒美食，與民同樂。而10月亦是當地人慶祝大麥和啤酒花豐收的時節，令這場皇室派對，漸漸變成德國最大型、最有特色的民俗節慶，每年會吸引數以百萬計的遊客前往。

2022 年慕尼黑啤酒節吸引了570萬遊客前來慶祝。（相片來源：oktoberfest官方網頁）

帳篷內大啖傳統啤酒美食

啤酒節期間，整個慕尼黑都沉醉在歡快氣氛中，路上不時會見到穿著巴伐利亞傳統服飾的人。而在舉辦場地特雷西雅草地廣場，各大啤酒廠會搭起大大小小的專屬帳篷，每個的顏色、擺設都不同，互相爭妍鬥麗。除了售賣啤酒，帳篷內也有提供德國豬手、香腸、烤雞、扭結麵包及薯餅等地道美食，用來佐酒一流。

遊客在帳篷來盡情吃喝。（相片來源：oktoberfest官方網頁）

活動上有穿著巴伐利亞傳統服飾的人表演唱歌跳舞。（相片來源：oktoberfest官方網頁）

慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）有超過200年歷史。（相片來源：oktoberfest官方網頁）

中環街市首個大型啤酒活動

中環街市今年首次同如心酒店集團及捷成洋行有限公司合辦「中環街市 x 如心酒店集團啤酒節2022」，將中環街市變身成慕尼克啤酒節酒棚，Visa、Bloom、星島新聞集團、英文虎報及東周刊亦成為今次活動夥伴。不單只匯聚Löwenbräu、Blue Girl Beer® 、Hoegaarden和Stella Artois四大啤酒品牌，更可以親臨中環街市 Dining Ground地道德國及全球的佐酒美食，還有德國樂隊及The Busking Corner本地年輕音樂人的現場表演和懷舊攤位遊戲，市民更可以拿著酒杯，跟穿著巴伐利亞傳統服飾打扮的模特兒合照，幻想自己去了一趟德國旅行！

活動詳情：https://www.centralmarket.hk/tc/event-calendar/Oktoberfest2022