企管達人——與年輕人價值觀同步屈臣氏環保膠樽無限再生

企管達人本報記者

2015-06-22 10:39

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■屈臣氏蒸餾水轉用Go Green環保膠樽採用rPET，是新一代循環塑膠物料，可再次投入回收循環系統，令膠樽可以「無限再生」。

       近年本港積極減廢，廢塑膠回收是重頭戲之一，膠樽飲品亦趕上環保潮流。在香港屹立過百年的屈臣氏蒸餾水，在樽裝水市場發展一直動作多多，為迎接長遠的環保挑戰，今個月起轉用百分百環保物料製成的透明樽身，更特設回收箱，教育消費者正確回收膠樽。屈臣氏蒸餾水市務總經理蕭健敏說，要令樽裝水愈趨年輕化，除了替樽身變裝，更找來韓星代言，勢要跟年輕一族同聲同氣，搶攻年輕市場。記者：劉愛婷攝影：何君健
      除了招牌口號「至清至純」，二○一二年香港單車運動員李慧詩演繹的「堅持信念」，都令屈臣氏蒸餾水形象成功「入屋」。屈臣氏蒸餾水市務總經理蕭健敏說，目前環保是最大的市場挑戰，「談起塑膠問題，很多人都會指向膠樽，他們覺得水樽不用清洗，較容易拿去回收。政府在研討膠樽問題時，都會找我們樽裝水公司一起商討。」
      物料採購競爭激烈
      他不諱言，市面上聲稱的環保膠樽，是指不用石油製造的塑膠物料，採用其他代替品，減低碳排放，「但對我們來說，最貼身的問題是如何減少廢膠。其實用環保樽是不能減少廢膠，除非我們用循環再造的塑膠，製成新膠樽，這樣等同是一邊生產新膠樽，一邊減少廢膠。」他又說，在歐美市場，不少飲品公司早已採用百分百循環物料（rPET）製造膠樽，可惜香港遲遲未起步。
      過去兩年，屈臣氏蒸餾水主力鑽研膠樽物料，蕭健敏坦言，最困難是一開始要說服公司做很多研究、物料採購，rPET是新一代循環塑膠物料，從回收得到的PET塑膠分類，經嚴格篩選後再進行破碎、高溫清洗、脫水、造粒重塑而成，重塑後的rPET物料可應用於樽身上，rPET膠樽更可再次投入回收循環系統，令膠樽可以「無限再生」，「我們要從內地、台灣、日本採購rPET塑膠物料，物料採購競爭激烈，希望未來有產自香港的rPET塑膠物料。」
      夥網絡紅人製短片
      今個月起，本港的屈臣氏蒸餾水轉用Go Green環保膠樽，成為全港首個樽裝水透明樽身採用百分百rPET循環物料。蕭健敏說，因目前四百三十毫升和八百毫升兩款樽裝水，佔了最大的市場份額，所以首階段先為這兩款容量的樽裝水大變身，其他容量的樽裝水將陸續更換，並延伸至其他飲料產品，未來亦會在台灣、新加坡推行。他又指，水樽佔逾八成是透明樽身，樽蓋是用最輕身的塑膠物料，故計劃一年內轉用循環再造物料製造樽蓋。
      除了轉用環保膠樽，蕭健敏說，他們更夥拍網絡紅人製作宣傳短片，解構環保樽的概念，「今年我們有近二百個贊助活動，現場會放置特製的膠樽回收箱，教育消費者正確的回收步驟和環保知識。」
      新代言人轉用韓星
      他又指，現時全港的樽裝水產品市場，每年均保持平穩增長百分之四至五，樽裝水的捧場客大多是較年長的消費者，「年輕人在打波、做運動時，才有機會買樽裝水，但現時潮流追求健康，最基本和最好的解渴飲品始終都是水。」他認為，搶攻樽裝水的年輕市場潛在商機，未來要令樽裝水年輕化，找來不同的設計幫蒸餾水的樽身扮靚變裝，更轉用韓星做新代言人，迎合年輕人的潮流文化，「年輕人最着重公司的社會責任，所以我們講求堅持信念和環保，品牌發展要跟年輕人的價值觀同步，取得他們的認同。」
      求創意人才不重技巧
      曾在不少跨國製藥、飲料公司打滾的蕭健敏，二○一二年加入屈臣氏蒸餾水，「很多年輕人覺得入到跨國公司好正，個名夠大夠響，但是在屈臣氏蒸餾水，我看到工作有很大的發揮空間，最過癮是我們跟管理層很貼近，他們亦願意放手給員工嘗試。特別是在香港市場，只要故仔說得通，大家就很有創意去做，這是其他國際公司比不上。」
      管理層貼近員工
      蕭健敏同時管理全球的市場部，他說，飲料產品是有趣、注重品質安全的市場，所以他聘請的員工，大多都是追求挑戰、有趣和富有使命感的工作，「但很多人聽到我們公司在大埔工業村，覺得遠就不想入來。」他着重員工能幹多於技巧，最重要是不斷提升自己在工作上的應變、吸收能力，「年輕一輩不需要學甚麼技巧，只要在任何環境下都可適者生存，我需要的是目標主導的人，要有創意、腦筋識轉彎。」他又說公司將繼續擴大市場，未來亦會增聘人手。
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