企管達人——推動可持續發展 寶潔拓10億客群

       愈來愈多企業履行社會責任，然而擁有全球三百個消費品牌的寶潔（P&G）卻比同行「領先一步」，追求企業在環境、經濟及社會上的可持續發展，並視之為機遇。寶潔全球可持續性發展總監Peter White預料，未來五年，該公司可持續發展產品的累積總銷售額會達到五百億美元，且着意開拓額外十億的顧客群，以改善大眾生活為己任。
      寶潔旗下產品有三百個消費品牌，最為港人所熟悉的，莫過於潘婷、沙宣、飄柔及OLAY等美容及護髮產品；護舒寶、Pampers、吉列及Oral-B等嬰兒及個人護理產品等。它的業務遍及全球一百五十個國家，寶潔測算全球已有四十億消費者接觸過其產品，並計劃在未來五年內，擴大顧客群到五十億！
      毋須以環保作代價
      寶潔自一九九九年成立可持續發展部門，不斷研發推出標榜「改善人類現在及將來生活」的可持續發展產品，強調可持續發展的營運，展開社會投資計劃等，十多年來着實開拓了不少客源，成功壯大公司業務。
      寶潔全球可持續性發展總監Peter White表示，公司有明確的目標和使命，就是為消費者提供「質量兼佳、且能改善生活，迎接現在及下一代降臨」的產品，「但並非綠色環保商品」。他解釋，環保商品往往會帶給消費者「次等級數，甚至未能如常運作」的感覺，「而我們的產品卻不用消費者為環保付出代價，因它們既能改善環境，同時亦不減質素性能，消費者自然不用取捨，且樂於購買。」
      故可持續發展產品首年推出，已錄得二十億銷售額；第二年更累積到一百三十億，他更預計，未來五年內，市場上相關產品的累積總銷售額會達到五百億美元。他坦言，在產品研發過程中，最大的挑戰就是要「突破」和「創新」，「我們堅持產品在製造及使用時，盡量節省能源、減少廢棄物及減少物料使用等。以潘婷洗髮水為例，它最新款的瓶身是經過特別設計，每支減用一成的塑膠物料，在生產過程中已節省三百五十噸塑膠，一般消費者購買時，根本不會為意它原來已是可持續發展產品，因產品的質量仍維持在高水準。」
      追蹤廢棄物「重生」
      他又以OLAY抗老化潤膚霜為例，「全新的樽嘴設計減少使用兩成半的塑膠物料，預計每年共節省了八十萬磅的塑膠。」在公司的營運上，Peter強調，未來日子會不斷降低「環境足跡」，「現時，寶潔工場運用到的物料，逾九成六會直接放進產品裏，餘下四成會成為廢棄物。」
      然而，寶潔特地成立全球團隊去「追蹤」這些廢棄物，務求令它們重生。他舉例，在中國，OLAY工場的廢棄美容產品，如潤手霜等，會循環再造，用作護理皮革；在比利時，製造品客薯片後用剩的廢油，會賣給某些公司轉化為生物柴油；在墨西哥，造紙最後階段留下來的爛泥，會賣給本土建築公司製瓦磚。
      為提高消費者對產品的接受程度，寶潔力圖簡化產品使用步驟，以改變消費者的生活習慣。他指，一般人慣以高溫洗衣服，但此做法既不環保，也會影響衣物品質，「故公司剛推出『Ariel Excel Gel』，讓大眾能在十五度的低溫下洗衣服，每洗一次，都節省四至五成能源，消費者何樂而不為？」
      讓孩子生活更美好
      Peter笑言，就個人來說，推動企業可持續發展，是為了讓他的孩子將來有更好的生活環境，「此外，我更要向大眾證明，推動可持續發展是對企業有利。不少企業把它視為『責任』、『成本』，常常問我花費了多少在可持續發展之上。我不能告訴他們，因為我們並沒有獨立計算，它就如流動在企業內的血液一樣，不能分割！我們視它為『機遇』、『必須』和『成功的關鍵』。」
      潔淨污水引以為傲
      Peter眼中的「可持續發展」，必須兼顧環境、經濟及社會三方面，缺一不可。故在履行社會責任上，寶潔也不甘後人。當中最令他引以為傲的，就是「寶潔兒童飲用水」項目，研發並推出名為「PUR」的創新粉末產品，能快速潔淨污水。
      在訪問途中，他即席示範產品的簡單操作︰先把PUR倒入一樽五公升的污水，然後不斷攪拌，不消五分鐘，污穢物已結聚成團「沉底」，潔淨水則「浮面」。他表示，PUR能消除污水中的寄生物、細菌、病毒，甚至連重金屬都一併帶走，「一小包已夠潔淨十公升污水，售價僅三點五美仙。至今產品已於四十個國家使用過，成功帶來二十億公升潔淨水。我們並與紅十字會、UNICEF及樂施會等合作，把產品送到水供應嚴峻的國家，如早前的海地災區及近期的巴國水災地等。」
      Peter White的管理之道
      一、訂立目標，給予員工足夠的資源去完成
      二、聘請具創意、有企圖心的員工
      三、要求每名員工都是領袖
      四、放手讓員工自我發揮，並按表現加許
      五、積極培育各地本土員工，因他們正代表各地消費者的意見
      六、要求員工貫徹公司理念，在辦公室盡量以環保為先