李秀恒 - 港零售消費須獨樹一幟|恒聲集

香港五光十色的夜生活,在疫情前的全盛時期絕對可被稱為「不夜城」,吸引各地旅客爭相到訪體驗,無論是世界聞名的「廟街」、「女人街」等夜市,或是到山頂觀賞香港絕佳的天際線夜景,又或者到蘭桂坊的酒吧享受觥籌交錯的愉悅,無一不是對香港繁榮昌盛社會的切身體驗。

但在疫情過後,由於全球經濟及內地經濟的復甦都未如預期強勁,再加上國際地緣政治動盪的不穩定因素,香港作為外向型經濟體亦受不小衝擊,當中旅遊及零售業復常尤其艱困,以往興旺的夜間經濟,亦需要靠政府出台的夜繽紛系列活動,才能有所起色。

筆者認為,除了整體經濟環境因素外,夜間經濟自身亦存在一定箇疾。以傳統夜市為例,大部分貨物皆採購自內地淘寶、1688等平台上的小商品,並無太多特色。在跨境電商發達的今日,無論對本地市民或是海外遊客而言,新穎度都大不如前,自然無法成為吸引觀光遊客賣點。香港若要在旅遊零售消費中脫穎而出,就必須保持獨特性。

首先可強調國際品牌和高品質產品。雖然高消費產品不再是內地旅客來港購買重要品類,但是香港擁有豐富多元而且完善的國際知名品牌及其專門產品服務,相對內地仍有一定優勢。以電子產品為例,須經過嚴格質檢的香港行貨電器、手機等以品質見稱,對旅客吸引力不減。不同部門、商場或購物區等可考慮與奢侈品、米芝蓮餐廳等知名品牌合作,推出不同限定活動,甚至推出獨家合作款式或限量版商品,吸引高檔消費人士,帶動更動相關行業興旺和就業。

其次,可以從增強購物體驗方面著手。近日港人流行在周末期間北上消費,一是由於內地城市有更具性價比的商品與服務,另一個原因則是內地能夠提供更優質服務體驗。香港雖然只是彈丸之地,但可以盡量創造更舒適、愉快的購物環境,通過提供個性化服務、建立良好口碑,例如設計獨特的商場、為消費者提供多語言服務及客製化服務等。

此外,推廣本地文化和特色商品亦是提升香港購物體驗獨特性方式。從現時年輕旅客喜愛的「citywalk」方式為例,香港獨特的文化及歷史場景,成為對他們而言最具吸引力的特色,政府及業界可以考慮將相關文化藝術元素,融入購物區及商品設計中,為旅客提供更獨特而且多元化消費體驗。

香港經貿商會會長

李秀恒

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