任意行——香草園
張諾
2020-02-19 04:17
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全民抗疫，平日深居簡出，周末一定要唞唞氣，吸收樹木釋放出來的負離子，增強抵抗力。
上周由南丫島榕樹灣碼頭漫步到洪聖爺灣，海灘旁的香草園開放，信步入內，見園主Gary坐在一排玻璃樽前，好像在做化學實驗，原來他剛剛提煉了茶樹油，難怪一陣陣醒神的茶樹油香。
在茶居坐下，Gary沏來一壺月桂葉、甜菊和蒲公英香草茶，奉上以花瓣造型陶瓷盛載，燃點乾迷迭香，茶潤喉，草香寧神，聽着柔和的音樂，細細品味rustic風格的擺設，如置身世外桃源，外面紛亂與我何干？
茶居內有一座黃銅的壺蘆形提煉器，是Gary從英國購入，提煉出無添加的香草精華，我喜歡他的檸檬葉香油，淡淡幽香，在濕重天氣聞一口即時醒神。
Gary亦是陶瓷高手，待客的杯子由他手做，做得厚重，既保溫又不燙手。他的頭像作品散落於園中各處，有的頭頂石柱，有的與花草共生，有的是一組小人頭，友人說讓她想起了柬埔寨吳哥窟。
如果你對種植香草和蕨有興趣，Gary可以和你談上一整天。原來空氣植物也需要定期灑水，香港的濕度有些時候不夠高，Gary 建議在晚上灑水保濕，牠就會快高長大。
喝過茶丶談過天，繼續上路，心情已不一樣，放下了憂慮，香茶、香草的功效真的神奇？
張諾
上周由南丫島榕樹灣碼頭漫步到洪聖爺灣，海灘旁的香草園開放，信步入內，見園主Gary坐在一排玻璃樽前，好像在做化學實驗，原來他剛剛提煉了茶樹油，難怪一陣陣醒神的茶樹油香。
在茶居坐下，Gary沏來一壺月桂葉、甜菊和蒲公英香草茶，奉上以花瓣造型陶瓷盛載，燃點乾迷迭香，茶潤喉，草香寧神，聽着柔和的音樂，細細品味rustic風格的擺設，如置身世外桃源，外面紛亂與我何干？
茶居內有一座黃銅的壺蘆形提煉器，是Gary從英國購入，提煉出無添加的香草精華，我喜歡他的檸檬葉香油，淡淡幽香，在濕重天氣聞一口即時醒神。
Gary亦是陶瓷高手，待客的杯子由他手做，做得厚重，既保溫又不燙手。他的頭像作品散落於園中各處，有的頭頂石柱，有的與花草共生，有的是一組小人頭，友人說讓她想起了柬埔寨吳哥窟。
如果你對種植香草和蕨有興趣，Gary可以和你談上一整天。原來空氣植物也需要定期灑水，香港的濕度有些時候不夠高，Gary 建議在晚上灑水保濕，牠就會快高長大。
喝過茶丶談過天，繼續上路，心情已不一樣，放下了憂慮，香茶、香草的功效真的神奇？
張諾
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