好好過日子——韓國「辛奇」事
李純恩
2021-07-30 20:22
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南韓「通過研究」，決定把韓國泡菜的中譯名改為「辛奇」，這樣一來，韓國泡菜在中國就不會再用「泡菜」這兩個字，一律「辛奇」。據說就可以將韓國泡菜跟四川泡菜區分開來，消費者不會混淆了。
其實中國人誰分不出韓國泡菜跟中國泡菜的——中國各地都有泡菜，何止四川一家，但以韓國人的見識，不大搞得清楚——一看就知道面前那一樣是誰家泡菜。這本來也無人介意，但韓國人很介意。以他們一貫的思維，比如說他們認為孔子學說源自韓國。又或者想把端午節申請為韓國的非物質文化遺產之類的「民族習慣」，要是說中國泡菜始於韓國，他們一定樂意，但中國竟然也有泡菜，他們就受不了。結果就不許中文用「韓國泡菜」，以後一律要說「辛奇」。
這當然是韓國人的一廂情願，在中國，韓國泡菜還是韓國泡菜，大概沒有幾個人進了韓國館子會說要一碟「辛奇」的。泡菜對韓國人來說是性命，但對中國人而言，不過是飯前散碟配菜，沒甚麼了不起，怎會理會得那麼多？以後去韓國飯店吃飯，客人要泡菜，夥計說我們沒有泡菜，只有「辛奇」。客人問甚麼是「辛奇」？夥計說就是泡菜。客人說是泡菜你就說泡菜，辛甚麼奇！你說這是難為食客呢，還是難為夥計？
李純恩
其實中國人誰分不出韓國泡菜跟中國泡菜的——中國各地都有泡菜，何止四川一家，但以韓國人的見識，不大搞得清楚——一看就知道面前那一樣是誰家泡菜。這本來也無人介意，但韓國人很介意。以他們一貫的思維，比如說他們認為孔子學說源自韓國。又或者想把端午節申請為韓國的非物質文化遺產之類的「民族習慣」，要是說中國泡菜始於韓國，他們一定樂意，但中國竟然也有泡菜，他們就受不了。結果就不許中文用「韓國泡菜」，以後一律要說「辛奇」。
這當然是韓國人的一廂情願，在中國，韓國泡菜還是韓國泡菜，大概沒有幾個人進了韓國館子會說要一碟「辛奇」的。泡菜對韓國人來說是性命，但對中國人而言，不過是飯前散碟配菜，沒甚麼了不起，怎會理會得那麼多？以後去韓國飯店吃飯，客人要泡菜，夥計說我們沒有泡菜，只有「辛奇」。客人問甚麼是「辛奇」？夥計說就是泡菜。客人說是泡菜你就說泡菜，辛甚麼奇！你說這是難為食客呢，還是難為夥計？
李純恩
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