盧健生 - 古巴人家｜跨晒界

盧健生

2023-08-28 00:00

內容

飛上海出差，登機入座後，慣常把手機和充電線放在座位前屏幕下方。準備起飛之際，旁邊座位印度乘客，伸手過來我欲取我的充電線，我一手按住，問他幹甚麼？他說要充電，我說這是我的，意思就是我不借給你。如果對方客氣問我一聲可否借來一用，我肯定大方答應，但這樣不問自取，野蠻至極，四個字，睬你都傻！

飛抵上海虹橋T1，外國旅客全部要排隊採集指紋，才能通關，我們拿回鄉證的，掃健康碼之後，用自動機器掃證件和面容識別，極速過關。有些外國旅客可能會抱怨，排隊採集指紋很不方便，其實我們去某些國家，入境也需要採集指紋，對等措施而已。

步出機場，跳上的士，直奔虹橋天街購物中心，約了好友Hugo在海底撈吃火鍋飯聚，之後才去酒店。入住後，在房間處理一輪電郵及回覆所有訊息（微信、WhatsApp、釘釘、企業微信、Messenger）。之後出席一個商務應酬，然後再應Hugo相約，去虹梅路老外街，一間叫古巴人家的餐廳飯聚。

到了後老闆David過來自我介紹，原來他以前是香港Jimmy's Kitchen大廚，問我想吃甚麼。我反問他有甚麼拿手的，他說羅宋湯，我說你的都是本地化的羅宋湯，我喝過俄羅斯放了大量紅菜頭正宗的，在這裏就不試羅宋湯了。David說不如試試匈牙利牛肉湯吧？我對匈牙利牛肉這五個字，特別有好感，原因是我上中學第一天，到飯堂午飯，吃的就是匈牙利牛肉飯。古巴人家的匈牙利牛肉湯，熱燙燙的，味道濃郁，肯定是落足材料，不是靠味精那種，大讚！我答應David，下次來上海，一定再去試他的手藝。

第二天上午開完會，中午乘東方航空飛北京，一想到飛機餐不好吃，便在機場隨便吃了一碗80元的雞湯麵，味道一般。還沒離開上海，便已經開始想念David那碗匈牙利牛肉湯了。

視覺科技CEO

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