張諾 - 阿美橫丁大排檔 | 品味好生活
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東京上野駅是交通樞紐,日夜人流不息,萬頭攢動,一遍市井氣,比香港旺角更旺之地。
想體驗日式大排檔,就不得不遊訪阿美橫丁。這裏雲集了各種各樣的商店,如小食肆、咖啡店、麵包店、服裝店、波鞋店、高級二手貨品店、珠寶店等等,經常人山人海,而最具人氣的店子,就是細細間又經常坐滿人的日式大排檔。
阿美橫丁有不少燒肉店,也有拉麵店、居酒屋、壽司店等日式食肆,但更多是同時提供上述食品的大排檔,每間都不大,店門貼滿推介食品,讓人眼花繚亂,店內的桌椅,比一般西餐廳矮,桌子之間空間小,一旦坐滿人,可以用「摩肩接踵」來形容場面,亦因如此,氣氛熱鬧,交談聲、笑聲、碰杯聲不絕於耳。
在這些小店祭五臟廟,味蕾會有新發現,例如有炸原條小魚、碎魚肉壽司、三色刺身等,還有最特別的小蝦芝士薄餅,都是高級食府少見的,消費亦較平,所以很受年輕人和上班一族喜愛,每逢下班時間,各大排檔都插針難入。
這裏的世界美食路邊攤也不少,可以輕鬆品嘗到各地美食,如中國小籠包、意大利粉、土耳其烤肉、韓國辣炒年糕、法國烤雞等,所以,上野是名副其實的不夜天。
張諾
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