張諾 - 東京Hanna之家 | 任意行
最近一次東京之旅決定不計劃「必食餐廳」,讓行程多點彈性,遇到合眼緣的便光顧,結果有不少驚喜,Hanakonchi(Hanna之家)就是其中一間。
在高圓寺的商街附近,在小巷口看到一盞造型特別的掛燈,畫有一張童真笑臉,便循着小路探個究竟。
原來Hanna是店東的9歲女兒,年紀輕輕,但店內的畫作裝飾,出售的T恤的圖案,都是她的手筆。她喜歡的題材都很成熟,例如哥斯拉和星球大戰,樂隊Yellow Magic Orchestra坂本龍一和兩名成員的頭像。
這間家庭式餐廳充滿歡樂氣氛,數個小孩子在進餐玩遊戲,父母在bar枱與Hanna父母閒聊喝酒。但食物一點都不馬虎,串燒雞肉雞腎、炭火燒豬肉、燒茄子鮮菇,下酒一流。炸雞是外脆內嫩,encore了一份,自家製梅酒的甜酸度合適中。正想埋單時女店主問要不要嘗嘗剛煮好的飯,晶瑩的白飯中有海帶和鮮筍片,再灑上白芝麻和配以幾片洋蔥和沙律菜,絕對不是一般餐廳可以吃到的。
在東京這大城市,無意中享受到Hanna一家的熱情招待,全靠亂打亂撞,也是沒有太多規劃行程的樂趣。離開餐廳先加了IG,就可以緊貼Hanna的新作品了。
張諾
最Hit
國家補貼|香港人持回鄉證經「雲閃付」買手機/家電享最多¥2000折扣券!附深圳國補申請教學及領取條件
2025-02-03 20:04
牛奶冰室用內地製冰鮮菠蘿包?網民嘲「不如淘寶返屋企叮」 官方回應:成本比本地烘焙高一成
2025-02-04 18:47