Christine Li - 一個天地半城故事 | 上海C語
上周香港特首率香港政府高官及工商界到訪大灣區,第1天的第1站是佛山嶺南天地。一眾團友沿着蜿蜒的石板路,參觀了酒行會館、龍獅文創館、祖廟大街、鐘樓、文會里嫁娶屋、簡氏別墅等。融合在地和國際的文化內容、嶺南特色建築、特首的高度評價—「香港與佛山合作的代表作」及各大媒體的報道讓「嶺南天地」走進了更多港人的視線。其實翻看一下小紅書,原來很多香港名人明星都已經到訪過嶺南天地—劉嘉玲、葉童、陳自瑤、阮兆祥……連政務司司長陳國基也說去年已經來過,並且認為在嶺南天地瞭解佛山片區的開發、古蹟保育活化的成功經驗,對香港文旅融合發展有很大的參考價值。
作為大灣區嶺南文化的發祥地,佛山坐擁許多清末民初的珍貴歷史建築,其中亦包括與故宮同屬國家級文物保護單位的東華里古建築群,得天獨厚的嶺南天地也正坐落於此。以修舊如舊的文化保育理念,港商瑞安在起伏的鑊耳屋與連貫的青磚屋之間,延續歷史街巷,融入粵劇、醒獅、武術、陶藝、傳統剪紙,以創新元素打造了一片貫穿古今、融匯東西的新天地,在生生不息的煙火氣中傳承着嶺南文化。如果第一次到訪這裏,除了在祖廟中探尋沉澱千年的先祖文化根源,還可參觀黃飛鴻紀念館和葉問堂,深入瞭解兩位佛山歷史名人在家鄉的故事。其實在嶺南天地中隨處行下,可以發現許多港人熟悉的老字號以及背後與香港連結的故事。李眾勝堂祖舖是暢銷海內外的「保濟丸」發源地,創辦人李兆基先生早年於此賣藥茶;黃祥華如意油祖舖始建於清咸豐年間,因「如意油」治好了李鴻章家眷的頑疾而走紅,而該油至今仍在香港生產和銷售;簡氏別墅是佛山現存規模最大的民初西洋式建築,完美體現中西融合理念,其主人正是「雙喜」煙及香港南洋煙草公司的創辦人簡氏兄弟。遊逛之餘,推薦品嘗嶺南傳統特色美食,雙皮奶、芝麻糊、龜苓膏、豬腳薑、及弟粥、雲吞麵、煲仔飯,絕對讓人欲罷不能,食過返尋味。
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