日月魚海玉竹滋陰湯 潤燥護眼 舒緩眼乾眼累｜倪詠梅中醫師
倪詠梅註冊中醫專欄
2024-11-08 08:00
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現代人每天都要對著屏幕，很容易出現眼乾、眼累的情況。滴眼藥水只可以治標，卻不能治本。不想再整天依賴眼藥水，遠雜眼乾、眼癢、視物不清的困擾，就要從內補養，令眼晴本身的水份增多。
中醫認為，眼晴乾澀主要是因為陰虛、血虛。簡單來說，就是身體的水份及血液均不足夠，令眼晴失去濡養。眼乾就易出現紅筋、及眨眼時有不舒服的感覺，有的人甚至因此而戴不了隱形眼鏡。因此要養眼晴，就是要滋陰及養血，這次介紹的日月魚海玉竹滋陰湯就最適合了。
日月魚海玉竹滋陰湯
材料：日月魚 30克，海玉竹 20克，杞子10克，百合10克，南北杏10克，淮山 10克，麥冬 10克，陳皮一角，粟米 1條， 甘筍1條，瘦肉 300克，水2.5公升。
做法：
1. 瘦肉汆水，日月魚浸30分鐘，粟米及甘筍切塊。餘下藥材略浸洗。
2. 水滾後加入所有材料，大火煲30分鐘，中火煲1.5小時即成。
功效：
日月魚為鏡貝的肉，可明目滋陰，海玉竹生津潤燥，杞子明目養血，百合、麥冬及南北杏養肺陰，滋養眼白。陳皮、淮山調和脾胃。粟米、甘筍開胃健脾。合用可滋陰養血。
禁忌：
感冒時忌服。
如飲用湯水後仍有眼乾問題，建議尋求註冊中醫師諮詢。
