米珠蓮｜中環搵食 90分鐘任食生蠔燒蠔放題 加推鰻魚生蠔便當+多款串燒 CP值超高
發佈時間：08:00 2022-10-24
香港人抗拒不了海鮮，有咩好得過食餐蠔放題？又有放題餐廳開幕！來自日本北木島的喜多嬉牡蠣屋正式進駐中環，設有放題及其他單點推介，CP值超高！居酒屋新開幕期間，幫襯放題即可享日本直送帆立貝任食優惠，十分抵食！
9款頭盤開胃之選
餐廳的生蠔放題為60或90分鐘，頭盤喜多嬉九品，牡蠣茶漬飯topping上有煙燻泡泡，食得又睇得。象拔蚌刺身為日本直送，先品嚐原汁原味象拔蚌，再沾醬油帶出鮮甜。天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉，咬下去同時嚐到香脆與綿軟口感。
頭盤喜多嬉九品
– 日本直送象拔蚌刺身
– 喜多嬉牡蠣茶漬飯
– 二色燒活白鰻
– 天婦羅秋葵
– 手工月見燒鳥串
– 天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉
– 喜多嬉牡蠣刺身
– 時令沙律
– 日式漬物
任食60 90分鐘燒蠔放題
蠔方面，鐵板燒蠔是日本特色烹調手法之一。廚師將喜多嬉牡蠣在大鐵板上，蓋上後連殼煎烤。清甜蠔油香即時飄散出來。肥美飽滿的蠔肉鮮甜爆汁。試完原味，不妨試埋餐廳秘製的蒜蓉醬、泰式辣醬、孜然醬等6款醬汁佐食。生蠔刺身當然是新鮮由日本運到，鮮甜香滑，配上主廚特製的土佐酢啫喱、辣蘿蔔蓉同蔥花，鮮味更突出。
其他單點推介
刺身同煎烤蠔之外，餐廳仲有牡蠣天婦羅，香脆外皮配上爆汁生蠔，唔使沾醬已滋味滿滿。串燒方面則有牡丹蝦、雞軟骨、燒鳥皮釀蝦膠餃子、白鰻魚串等多款選擇。
簽個名食多30分鐘
新開幕期間，惠顧放題可參與「自製特色打卡蠔殼」活動。客人可在蠔殼上畫出喜歡的花紋同簽名，再掛在餐廳的繩網上打卡，就可額外獲得30分鐘用餐時間，變相免費繼續放題！
地址：中環擺花街1號一號廣場地下9號舖
營業時間：12nn至10pm
價錢：每位$398（60分鐘）； 每位$498（90分鐘）
電話：6089 8740
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