海底撈平價版副線「嗨撈」新店登場！人均¥80起歎麻辣火鍋 平食澳洲牛五花/牛板腱
發佈時間：19:30 2023-10-16
踏入秋冬，又是「打邊爐」的季節！內地連鎖火鍋店「海底撈」推出平價版副線品牌火鍋店「嗨撈」，人均¥80起就歎到麻辣鴛鴦鍋，主打6款招牌牛肉，包括澳洲牛五花、牛板腱、牛前胸等，最平¥28/碟；另有自助吧供應多款配料，由¥6至¥18不等，價格相當親民，甫開張即受到內地網民熱捧！
海底撈平價版副線「嗨撈」新店開幕
內地人氣火鍋店「海底撈」最近又有新搞作，推出全新副線平價火鍋品牌「嗨撈」，新店已於9月底開幕，選址北京龍湖北苑天街，環境明亮寬敞，在小紅書及美團點評獲得不少食客好評，成為近日最歡迎的話題火鍋店！
自選2款麻辣鴛鴦鍋！歎澳洲牛五花、牛板腱最平¥28/碟
有平價版「海底撈」之稱的「嗨撈」目前供應兩款湯底，分別是清油麻辣鴛鴦鍋（¥19.8）及川味麻辣鴛鴦鍋（¥29.8），可以選擇雙併番茄或三鮮鍋，除了價錢比海底撈便宜近50元，不少食客都大讚味道非常不錯！
食物方面，「嗨撈」主打6款原切牛肉，包括澳洲牛五花、牛板腱、牛肩胛、澳洲和牛前胸、牛後胸及牛上腦，價錢最平¥28/碟，最貴亦只是¥49/碟；各位「牛魔王」想再吃得經濟一點，亦可選擇¥22的雪花肥牛。
「嗨撈」的湯底、肉類、主食及飲品均是以點單紙形式下單，店內同時設有自助配料吧，供應海鮮、丸類、蔬菜等，用不同顏色的碟子劃分價錢，由¥6至¥18不等，可以按喜好及需要自行挑選，結帳時店員會按碟子數目計算費用。
打邊爐人均¥80起 網民勁讚：「好吃又不貴」
「嗨撈」雖然不提供美甲、按摩等服務，不過勝在食物價格親民，有內地媒體按消費數據計算，餐廳的人均消費約為¥80，估計品牌是為了配合內地消費水平下降的趨勢。不少網民亦表示「嗨撈」性價比極高，期望餐廳可以維持水準之餘。
此外，由於餐廳的廣東話發音類近粵語粗口，在社交平台引起一陣熱烈討議，有網民表示唸店名時像在罵人一樣，實在令人哭笑不得！
- 地址：北京龍湖北苑天街B館4樓
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