冬至做冬湯圓6間老字號推介！必食福元湯圓/晶晶甜品酒心湯圓 佳佳甜品發哥都幫襯

冬至湯圓推介2023｜今個星期五（12月22日）就是冬至，除了與家人團聚食飯做冬，當然不少得冬至傳統習俗吃湯圓，代表一家人團團圓圓，期盼來年事事圓滿。吃冬至飯後想來一碗暖笠笠的湯圓，編輯整理香港6間老字號甜品店湯圓，不妨趁節日與家人一起感受傳統味道。

冬至湯圓必食老字號6大推介：

冬至湯圓推介1. 福元湯圓：米芝蓮推介 屹立炮台山30年老店

位於北角炮台山的福元湯圓，開業逾30年，一開始是車仔糖水檔，後來深受街坊歡迎繼續開始經營實體舖。福元湯圓自車仔檔至實體店舖從沒有離開過福元街，因而命名。店內主打每日手工製作的湯圓與小丸子，湯圓皮薄餡靚，而且相當足料，咬下去更有流心效果。招牌的鴛鴦薑汁湯圓、酒釀桂花丸子、芝麻糊加湯圓，最適合寒冷天氣用來驅寒。

福元湯圓

• 地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1號舖
• 時間：下午16:00至凌晨00:00
• 電話：3106 0129

做冬湯圓推介2. 地茂館甜品：九龍城馳名甜品店 堅持古早味做法+人手包餡

位於九龍城的地茂館甜品開業30多年，主打中式糖水，如生磨芝麻糊、杏仁茶、補腎合桃糊、蛋白燉鮮奶等。湯圓由師傅人手包餡，堅持古早味做法，粒粒爆餡。現時還推出盒裝生湯圓，讓大家買回家享用，分店亦越開越多，沙田、九龍灣、屯門的街坊都可享用到地茂館甜品。

地茂館甜品（九龍城店）

• 地址：九龍城福佬村道47號地舖
• 時間：中午12:00至凌晨00:00
• 電話：2382 5004

地茂館甜品（沙田店）

• 地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3106號舖
• 時間：中午12:30至晚上23:30
• 電話：6465 0981

地茂館甜品（屯門店）

• 地址：屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L1樓43號舖
• 時間：下午14:30至晚上23:30
• 電話：9849 9875

地茂館甜品（屯門店）

• 地址：九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期地下G281號舖
• 時間：下午13:30至凌晨00:00
• 電話：5599 6558

地茂館甜品（將軍澳店）

• 地址：將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓L1-036號舖
• 時間：中午12:00至晚上23:00
• 電話：2310 9007

冬至湯圓推介3. 佳佳甜品：開業近40年中式糖水舖 連續8年入選「米芝蓮街頭小食」

佳佳甜品於1979年開業，連續8年入選香港米芝蓮街邊小食推薦。目前香港只得一間總舖，而台北則有3間直營分店。佳佳甜品遠近馳名，經常大排長龍，連「發哥」周潤發也是常客。甜品主打傳統糖水，包括滋補養顏木瓜燉雪耳。至於濃薑蕃薯糖水用上每日新鮮現榨小黃薑，搭配蕃薯慢火熬煮再加上老師傅秘制寧波湯圓，充滿辣薑味，驅寒一流。

佳佳甜品

• 地址：佐敦寧波街29號地舖
• 時間：中午12:00至凌晨01:00
• 電話：2384 3862 

冬至湯圓推介4. 潮州合成甜品：九龍城逾50年歷史老字號 滿滿芝麻餡湯圓

潮州合成甜品已有50多年歷史，主打各款清心丸糖水和芝麻湯圓。清心丸呈立體方形、透明狀，比芋圓更煙韌、結實；湯圓亦是招牌主打，其中以芝麻湯圓最有人氣，湯圓內有滿滿芝麻餡，非常香濃，配搭的薑湯辣味足夠、甜味較少，最適合冬天來一碗暖身！

潮州合成甜品

• 地址：九龍城龍崗道9號地舖
• 時間：下午15:00至凌晨00:00（逢星期一休息）
• 電話：2383 3026

冬至湯圓必食老字號5. 晶晶甜品：天后老店灣仔重開 精心鑽研玫瑰酒心湯圓

晶晶甜品在天后屹立28年，於2021年9月結業，令天后一班街坊相當不捨。晶晶甜品以結合傅統及新派做法，推出多款招牌糖水。雖然天后店結業，但後來老闆選址灣仔重新開業，更將天后舊店門口的圓形招牌搬走，成為灣仔店的天花燈飾。多款招牌糖水甜品之中，最馳名是老闆自創的玫瑰酒心湯圓，靈感來自酒心朱古力。老闆花了1年研究，才成功將酒心保留在湯圓皮內，湯圓皮中亦加入酒，再配合薑汁一同吃下，冬日之中吃下非常暖笠笠。另外還有奶黃丸子，甜而不膩，暖胃一流，以及傳統芝麻餡料。

晶晶甜品

• 地址：灣仔灣仔道8號尚翹峰地下A1號舖
• 時間：下午13:00至晚上23:00
• 電話：2578 6162、5960 6161（WhatsApp）

香港老字號湯圓推介6. 大良鴻輝記：荃灣人氣老店 半透明芝麻餡湯圓 大粒煙韌

位於荃灣的大良鴻輝記已開業20多年，雖現由年輕人接手經營，但仍然堅持傳統糖水的做法與口味，深受街坊歡迎。店內以芝麻餡湯圓最為馳名，配以薑茶湯驅寒暖身，湯圓大粒又煙韌，十分足料，還可以買生湯圓回家烹煮。另外，還有提供其他中式糖水，如木瓜雪耳、桑寄生蓮子蛋茶等等。

大良鴻輝記

• 地址：荃灣川龍街8號地舖
• 時間：下午15:00至凌晨00:00
• 電話：2419 7711 

點擊睇為何冬至要吃湯圓：

其實冬至吃湯圓的由來眾說紛紜，流傳下來有一個比較通俗的傳聞。據說曾有一對貧窮夫妻育有小女兒，惟妻子死後，丈夫為了籌措殮葬費決定賣走女兒。父女分別之際，一起吃一碗糯米圓，不過最後沒有人想吃完糯米圓，因為這代表他們需要分離。父親安慰女兒說，即使他們分離，但就像糯米圓一樣，分開也是一體的。後來，女兒每到冬至，便於門口掛上兩個糯米圓，希望父親與她相認。雖然大家不知道能否與父親相認，但吃糯米圓的習俗越來越流利，紅白又圓的糯米圓，也被添上中國人喜歡圓滿的好意頭。

延伸閱讀：冬至做冬6大禁忌+8項習俗 觸犯1禁忌衰足全年！吃湯圓要跟指定數目／新抱不能返娘家？

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