開年飯中伏記 港男力數酒樓5宗罪 苦訴食到「一肚火」鮑魚數量減半＋消失的全隻乳豬！？
發佈時間：10:04 2024-02-14
俗語有云：「農曆新年慶團圓」，不少人在新年期間都會選擇與家人聚餐，共度傳統節日的喜慶氣氛。近日，有港男就在社交平台小紅書上分享他與家人於紅磡一酒樓吃開年飯的中伏經歷，直指酒樓食物質素參差，大大影響慶節心情。
港男狠批酒樓新年供劣質食物 力數5宗罪指食到「一肚火」
點擊睇港男酒樓開年飯「中伏」經歷：
預訂開年飯享早鳥優惠 著數變「踩地雷」
日前，有港男以「大年初一，香港開年飯一肚火，啞忍還是接受」為題，發帖分享他在酒樓吃開年飯的經歷。港男稱自己以$2738的早鳥優惠價，在紅磡一中式酒樓預訂6位用，包含9道菜式連甜品的套餐，並打算與家人在大年初一前往享用。
列酒樓5大劣質食物 全部貨不對辦
港男指每道菜平均算下來也要約$300，但考慮到是農曆新年期間，認為價錢尚算合理範圍內。豈料，新年套餐食物質素極差，酒樓態度也是敷衍了事，他在帖文中以「中伏」、「避雷」、「挑戰底線」等字眼形容是次開年飯，更力數酒樓的5宗罪。
首先，酒樓第一道上的菜為鴻運乳豬全體，當港男與家人都滿懷期待，以為能夠享用全隻乳豬之際，才發現碟上僅有10條無肉全肥膏的「豬肉條」，酒樓職員更解釋因訂座人數為半圍枱（6人），所以未能提供全隻乳豬。此外，原本套餐牌上列明的6隻原隻鮑魚扣花菇亦被縮減成3隻，更多「中伏」菜式詳見上文圖輯。
酒樓提供折扣以平息事件 網民：貼錢買難受
港男表示「大年初一食飯，個個都想開開心心，萬事以和為貴」，但是食物質素實在令人大感失望，加上接二連三的上菜錯誤和矜貴食材的數量貨不對辦，令他決定不再啞忍，將拍下的照片作為證據，要求酒樓給予合理交代。及後，酒樓經理亦願意承擔部份責任，提供優惠折扣，以平息事件。
帖文掀起網民的熱烈討論，不少網民都紛紛留言分享他們在新年假期間亦慘受同樣遭遇，更表示「香港過年過節，貼錢買難受」。有網民就解釋可能是因餐廳員工在新年期間放假，店家便雇用一些炒散（短期工作性質）的員工，導致食物質素參差。
資料來源：Dio@小紅書
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