香港飲食業難請侍應 人工$2萬仍無人問津 茶記老闆親解2大原因慨嘆「工搵人」
更新時間:17:15 2024-08-08
發佈時間:17:15 2024-08-08
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近年香港飲食業市況低迷,加上港人多北上消費,令到不少食肆老闆大呻「難做」。除了經營環境困難之外,原來飲食業亦難以聘請員工,即使樓面人工高達$2萬元仍然無人問津,一間茶記老闆親解出於2大原因,令他感嘆「工搵人」......
香港飲食業人材荒難請人 茶記老闆親解2大原因嘆「難做」
點擊睇香港飲食業難以請人2大原因:
香港飲食業近年面對低潮,坊間出現不少結業潮,同時員工流失率高,不時見到餐廳貼出招聘告示。一位小紅書博主「郭家大少」最近分享訪問香港茶記老闆龍哥的影片,龍哥提到飲食業艱難,就連請人也不容易,單是月薪達$2萬的樓面工作仍無人問津,令他不禁慨嘆「工搵人,唔係人搵工」。龍哥認為2大原因導致飲食業難請人,詳情可點擊上文圖輯。
有網民認為從事飲食行業工作辛苦且工時長,未必個個願意入行,「一般都要做到凌晨,9-10個鐘好多人都不願意去」、「工作強度太大」、「少一點罵人,工作八小時,OT最多2小時,包你工人排隊應徵。」有網民質疑在港生活成本高,即使是$2萬人工已不算多,難怪無人應徵,「香港2萬真心做不了什麼,通勤費+租房都3分2了」、「你說的2萬在香港好像很多」、「我們做左咁多年也冇2萬」。
資料及圖片來源:小紅書@郭家大少
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