醫生推介7大護腎飲品 首推這果汁 更抗發炎改善失眠！2種茶也上榜
發佈時間：12:25 2024-12-03
【護腎飲品/腎病/腎衰竭】想護腎應該喝甚麼？有醫生表示，除了喝水外，有7種飲品亦可促進腎臟健康。當中他更首推1種護腎果汁，更另外具有抗發炎及改善失眠功效。
護腎飲品｜推介7大護腎飲品 這果汁排第1名
腎臟科醫生洪永祥在Facebook專頁指，綜合國際多份醫學及營養學的文獻研究發現，以下7種飲品均對腎臟健康有益，排名依次如下：
護腎飲品｜第7名：黑豆水
- 營養：富含花青素及其他抗氧化化合物。
- 功效：減少氧化損傷，促進腎功能恢復，特別適用於預防早期腎臟損傷。
- 建議飲用量：每天1杯240毫升。
- 注意事項：過量飲用可能導致腎臟植物蛋白代謝壓力增加，護腎不成反傷腎。
護腎飲品｜第6名：生薑茶
- 營養：含有薑辣素
- 功效：抗發炎，能減少腎臟的炎症反應，改善腎功能相關數值。
- 建議飲用量：每天1-2杯（約240-480毫升）。
- 注意事項：飲用過量可能引發腸胃不適或容易出血。
護腎飲品｜第5名：檸檬水
- 營養：富含檸檬酸。
- 功效：有助抑制鈣結石的形成，促進尿液pH值的維持鹼性，預防腎結石風險，保護腎功能。
- 建議飲用量：250-500毫升稀釋檸檬汁（每天1-2杯，用30毫升新鮮檸檬榨汁調配）。
護腎飲品｜第4名：蔓越莓汁
- 營養：原花青素
- 功效：防止細菌附著於尿路上皮細胞，降低尿路感染的風險，對腎臟有間接保護作用，特別是對慢性腎病患者中，持續有重複性泌尿道感染症狀。
- 建議飲用量：每天1杯（約240毫升）。
- 注意事項：高劑量蔓越莓汁可能增加草酸鹽負荷，反而增加泌尿道結石的風險。
護腎飲品｜第3名：綠茶
- 營養：兒茶素
- 功效：具強大抗氧化及抗發炎作用，可減緩腎臟細胞的過激氧化反應，改善慢性腎衰竭的進程；定期飲用綠茶能降低蛋白尿的發生率。
- 建議飲用量：每天飲用2-3杯綠茶（約500-750毫升）
- 注意事項：若飲用過量會因茶葉中草酸鹽過量，增加引發泌尿道結石的風險。
護腎飲品｜第2名：黑咖啡
- 營養：抗氧化劑綠原酸及咖啡豆醇
- 功效：適量飲用咖啡可降低患慢性腎病風險，並改善腎小球濾過率（eGFR）。
- 建議飲用量：每日飲用1-3杯咖啡（約240-720毫升）
- 注意事項：過量飲用可能增加由咖啡因造成心悸、頭痛、脫水缺鈣等相問題，繼而傷腎。
護腎飲品｜第1名：酸車厘子汁
- 營養：花青素和其他多酚化合物；天然褪黑素和色氨酸
- 功效：慢性腎衰竭的進展通常與系統性炎症有關，酸車厘子的抗炎特性對腎臟有間接保護作用；降低尿酸水平，減少痛風發作頻率，間接對腎臟有益；有助調節睡眠，失眠是腎衰竭、糖尿病、高血壓的風險因素
- 建議飲用量：每天240毫升
洪永祥醫生表示，每位成年人每天應喝足體重3%-4%的水分，並以開水為優先。至於上述7種護腎飲料，他強調只適用於腎功能健康者。對於腎衰竭患者，這7種護腎飲料部分亦屬高磷、高鉀飲料，因此應謹守限蛋白、限磷鉀、少量攝取的原則，如血磷、血鉀已超標，患者真的只能喝開水。
腎病症狀｜港人第7大死因 臂病10徵兆最常見
據本港衞生署資料，腎病位列本港死亡率第7位。香港大學李嘉誠醫學院內科學系臨床副教授葉逸軒醫生曾表示，全港約有10%港人患有慢性腎功能衰退， 更有8,000至10,000名病人因末期腎衰竭須接受透析（俗稱「洗腎」）或腎臟移植治療。
醫管局指，腎臟的主要功能為排泄身體內經新陳代謝產生的廢物，協調體內水分、電解物、酸鹼度、血壓等，製造紅血球激素以及協助製造維他命D。若腎臟持續受損，有機會演變為慢性腎衰竭。
腎病及慢性腎衰竭常見症狀
初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯，較常出現的症狀如下：
小便方面的症狀
- 小便帶血 / 茶色尿（血尿）
- 小便帶泡沫（蛋白尿）
- 小便混濁（尿感染）
- 小便赤痛、頻密
- 小便感困難、不暢順
- 小便排出小沙石
- 多尿、尿量減少、夜尿
其他症狀：
- 腰腹疼痛
- 足踝或眼皮浮腫
- 血壓高
腎衰竭｜4類人風險高 嚴重恐洗腎
根據本港醫管局資料，當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損，身體內的廢物會累積，且引發多種身體功能的問題，引發慢性腎衰竭。
當到達末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。當中，患有下列疾病的病人有較高風險患上慢性腎衰竭：
- 糖尿病
- 腎小球腎炎，包括紅斑狼瘡腎炎
- 高血壓
- 先天性腎病及有腎病家族病歷
延伸閱讀：醫生列10大傷腎習慣 常捱夜/久坐也增洗腎風險？
資料來源：洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法（獲授權轉載）、醫管局、衞生署
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