一落雨關節痛吃甚麼？營養師推介5大類食物紓緩 雞蛋/士多啤梨也可消炎止痛？
更新時間：18:53 2025-02-12 HKT
發佈時間：18:53 2025-02-12 HKT
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【關節痛/關節炎】天氣潮濕多雨，容易出現關節痛。不想關節痛，影響活動能力，有營養師推介5類食物，可有效紓緩關節痛，其中1皇更具有抗氧化、抗發炎功效。
一落雨關節痛吃甚麼？營養師推介5類食物紓緩
營養師張宜臻在「好食課」Facebook專頁發文指，不少人在雨天都會出現關節痛，儘管目前國際研究尚未完全證實天氣與關節痛有直接關聯，但不少人在雨天確實感到關節痛的痛感加劇，而這種痛感主要與關節發炎有關。她建議多吃以食物，有助紓緩關節疼痛：
吃甚麼食物紓緩關節痛？
1. 全穀類和未精製澱粉
- 含有精製糖的食物容易促進身體發炎，建議攝取全穀類和未精製澱粉食物，其富含維他命B雜和硒，能夠達到抗氧化的效果，降低關節發炎和損傷的風險。
- 未精製澱粉食物例子：糙米、番薯、燕麥。
2. 攝取含Omega-3食物
- Omega-3脂肪酸對身體發炎有顯著的緩解效果！有研究發現，每周攝取2次以上，可顯著降低關節疾病活動指數（DAS28），減輕關節腫脹和關節痛。
- 含Omega-3脂肪酸的食物例子：三文魚、鯖魚。
3. 莓果類
- 富含花青素與多酚，具有抗氧化、抗發炎功效，而且可有止痛效果，有助改善關節發炎。
- 莓果類的食物例子：進食藍莓、士多啤梨、覆盆子和石榴。
4. 補充維他命D食物
- 維他命D不僅促進鈣質吸收，有助骨骼健康，還能調節免疫系統，抑制關節發炎的功效。
- 維他命D含量較高的食物例子：雞蛋、乾冬菇、黑木耳、舞茸菇。
5. 深綠色蔬菜
- 富含維他命K，能預防軟骨鈣化，降低關節炎發生的機會。
- 維他命K食物例子：菠菜、西蘭花和羽衣甘藍等。
配搭2大方法 紓緩關節痛
營養師張宜臻指出，下雨天關節痛未必一定是關節炎，有機會是缺乏運動所引起，可以透過適度伸展筋骨，降低關節負擔，緩解疼痛。此外，建議用毛巾熱敷或浸熱水，可改善血液循環，緩解肌肉酸痛和關節痛。
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資料來源：好食課（獲授權轉載）
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