北京「網紅餐廳」遭揭用隔夜死蟹 被罰款50萬
更新時間：07:56 2021-11-18
發佈時間：22:15 2021-11-17
發佈時間：22:15 2021-11-17
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涉嫌蟹煲店名為「胖哥倆」，是當地一間著名的「網紅餐廳」。今年8月，有北京傳媒明查暗訪，揭發餐廳存在眾多食品安全問題，包括以隔夜死蟹冒充活蟹出售、使用過期變質食材、廚房髒亂、以冷凍牛雜調理包冒充新鮮牛雜、賣剩的雞腳用滾水清洗後第二日再出售等等。
當地部門經調查後，確定該公司使用超期及異常的原料生產食品，並使用虛假宣傳，至近日決定向餐廳罰款50萬元人民幣。另外該公司食安監督人員由於未制止有關行為，亦被罰款約9.2萬元人民幣(約11萬元)。
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